La 6e édition de la Morocco Berry Conference, qui s'est tenue à Agadir sous le thème 'African Berries', a rassemblé près de 700 professionnels de l'industrie de plus de 25 pays, déclare Siham Zahidi, cofondatrice de Green Smile : "La Morocco Berry Conference 2025 a été l'édition la plus importante et la plus stratégique depuis la création de l'événement, avec une participation record, abordant les principaux défis qui façonneront la compétitivité du Maroc et de l'Afrique dans les années à venir ; l'approvisionnement constant, la logistique mondiale, la gestion des ressources et la disponibilité de la main-d'œuvre."
© Green Smile
Les intervenants ont souligné la nécessité d'aplanir les courbes de production et d'assurer une disponibilité tout au long de l'année pour répondre à la demande mondiale croissante, explique M. Zahidi. "Le maintien d'une qualité élevée des produits tout au long de la saison devient un facteur décisif pour la rentabilité et la viabilité à long terme des producteurs africains. Le transport et les délais d'acheminement ont été identifiés comme les problèmes les plus critiques. Même des retards d'expédition mineurs peuvent compromettre la qualité des baies, étant donné la grande périssabilité des produits. Les leaders de l'industrie ont appelé au renforcement des infrastructures logistiques et à la sécurisation des routes commerciales afin de réduire les temps de transit vers l'Europe, le Moyen-Orient et l'Asie".
© Green Smile
Selon M. Zahidi, le marché des fruits rouges africains se consolide autour de trois acteurs majeurs : "Le Maroc cherche maintenant à renforcer l'identité et la stratégie de marque de ses myrtilles. L'Afrique du Sud est mise en avant pour sa capacité à étendre la fenêtre d'approvisionnement d'août à décembre, et l'Égypte, dont l'expansion rapide pourrait faire du pays un concurrent dominant d'ici 2030. Cette complémentarité saisonnière renforce l'attrait global de l'Afrique pour les acheteurs internationaux".
© Green Smile
M. Zahidi souligne que les visiteurs ont été informés des dernières avancées dans de nombreux domaines du processus. "Les sessions techniques ont présenté les dernières avancées en matière de pollinisation en milieu protégé, de développement variétal et de génétique, de technologies de production et de stratégies de marketing destinées à faire passer les baies d'un achat impulsif à une consommation planifiée et régulière. Des experts de 10 pays et d'organisations de premier plan, dont Driscoll's, IBO, Top Fruit, HEIA, Pairwise, Washington State University et l'INRAE, ont présenté des idées de pointe et des tendances en matière d'innovation qui façonnent l'industrie".
© Green Smile
Les participants à l'événement ont eu la possibilité de choisir entre deux ateliers complémentaires, précise M. Zahidi : "L'atelier sur la stratégie de marque, animé par la spécialiste internationale Lisa Cork, a offert aux participants un espace de soutien pour affiner leurs compétences en marketing, clarifier le positionnement de leur marque et explorer des moyens pratiques et accessibles de faire de l'emballage un véritable outil de création de valeur.
"Pendant ce temps, le cours sur les myrtilles 2025, guidé par sept experts nationaux et internationaux, a fourni une immersion technique approfondie couvrant l'ensemble de la chaîne de production des myrtilles : des systèmes de production et de la fertigation à la lutte intégrée contre les ravageurs, la qualité post-récolte, le contrôle des coûts et les attentes du marché. Ensemble, ces deux ateliers ont créé une expérience d'apprentissage riche et bien équilibrée, aidant les participants à développer leurs capacités grâce à un mélange d'idées stratégiques, de connaissances pratiques et d'une vision durable et tournée vers l'avenir pour le secteur des baies", conclut M. Zahidi.
Pour plus d'informations :
Green Smile
Tél : +212 660 30 03 11
[email protected]
www.greensmile.ma
