La très généreuse récolte nationale de pommes de terre a entraîné une offre exceptionnellement vaste sur les marchés de gros. La demande, en revanche, n'a pas invariablement suivi. Comme les semaines précédentes, les commerçants ont dû revoir leurs prétentions à la baisse à plusieurs reprises, rapporte la BLE. À Munich, les berberas nationales proposées en petits conditionnements se distinguaient toutefois par des prix relativement élevés. Les importations des pays voisins n'ont joué qu'un rôle d'appoint et ont été écoulées sans difficulté. 
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Le Schleswig-Holstein :
Dans le Schleswig-Holstein, la récolte de pommes de terre a été si abondante cette année que certains agriculteurs peinent à écouler leurs volumes. Le domaine de Wulksfelde, près de Hambourg, est confronté au même défi. Pour y répondre, une grande opération de sauvetage des pommes de terre a été lancée sans tarder : 160 tonnes de pommes de terre bio doivent être données à la Hamburger Tafel.
Le commerce de gros reste sous tension. Rendements élevés et extension des surfaces cultivées débouchent sur une récolte record, impossible à écouler entièrement en vente directe ou à la ferme. Le commerce de gros n'est pas en mesure d'absorber les quantités restantes. Dans la distribution alimentaire, on mise invariablement sur une hausse de la demande à l'approche de l'Avent. Les baisses de prix ont légèrement stimulé les ventes. Les promotions créent aussi une certaine dynamique. La restauration et les cuisines collectives affichent une demande accrue. La pression de l'offre devrait toutefois persister. La faiblesse générale de l'écoulement des pommes de terre industrielles pèse également sur les prix. Les majorations liées au stockage restent plus faibles que les années précédentes. Une large part des volumes est dirigée vers l'alimentation animale ou les installations de biogaz, le stockage n'étant pas rentable.
Basse-Saxe :
Les premières gelées et la fraîcheur des jours ont légèrement ravivé la demande, indique la BVNON.
Rhénanie-Palatinat :
Le marché de la pomme de terre évolue peu. Les lots issus d'entrepôts temporaires continuent d'arriver sur le marché à bas prix. Leur qualité étant parfois limitée, même les marchandises de stockage de haute qualité trouvent de plus en plus preneur avec des majorations. Après un mois de novembre calme, les acteurs du marché anticipent un regain d'activité à l'approche des fêtes.
NRW :
La demande en pommes de terre de consommation est qualifiée de normale à bonne. Les campagnes de stockage habituelles pour la récolte principale ont été favorablement accueillies par les consommateurs. Sur le marché des pommes de terre industrielles, les cotations au comptant en Europe de l'Ouest restent contrastées.
Hesse :
Dans le Land de Hesse, les prix des pommes de terre ont globalement stagné par rapport à la semaine précédente.
