Les pommes afghanes et iraniennes se portent plutôt bien sur le marché indien cette saison, déclare M. Kamaruddeen, directeur général d'Aeden Fruits : "Le segment des pommes importées en Inde connaît toujours une croissance régulière chaque année. Toutefois, la saison actuelle est dominée par les pommes afghanes, qui bénéficient d'un accès en franchise de droits dans le cadre du SAFTA, bien qu'elles doivent répondre aux exigences phytosanitaires et de la FSSAI. Les pommes afghanes et iraniennes sont actuellement très populaires et largement considérées comme les meilleures disponibles sur le marché. En outre, les pommes polonaises se sont imposées comme les troisièmes plus populaires. L'impact de la pénurie de pommes turques cette saison est assez important. Toutefois, la disponibilité des pommes afghanes et polonaises a permis de combler cet écart considérable.
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Selon Kamaruddeen, les consommateurs indiens peuvent être classés en trois groupes. "Les consommateurs indiens préfèrent généralement les variétés de pommes qui concilient qualité et prix abordable. Le marché peut être divisé en segments : le groupe à revenu moyen choisit généralement les options les plus avantageuses provenant d'origines telles que l'Afghanistan, l'Iran et la Turquie. La catégorie supérieure, concentrée dans les zones urbaines, est prête à payer plus cher pour des importations de marque en provenance de Nouvelle-Zélande et du Chili, et un segment croissant de consommateurs soucieux de leur santé se concentre principalement sur la valeur nutritionnelle et la qualité, en accordant moins d'importance au prix. Les tendances parmi les consommateurs évoluent constamment et les gens sont plus enclins à essayer de nouvelles variétés en général".
M. Kamaruddeen estime que le marché de la vente au détail de produits frais en Inde recèle encore un énorme potentiel inexploité : "Le commerce de détail des fruits et légumes est l'un des canaux de vente les plus sous-utilisés en Inde. Il existe un énorme potentiel d'expansion de la présence des détaillants dans les zones de niveau 2 et 3 en Inde, qui recèlent un potentiel inexploité. L'exploration de plusieurs marchés et de différentes catégories en fonction des demandes des clients est également un aspect de la question. Toutefois, la logistique et une chaîne du froid sans faille sont deux facteurs importants qui détermineront le succès du modèle de vente au détail en Inde, en particulier sur les nouveaux marchés. Grâce à l'intégration verticale et à une approche moderne, nous sommes sûrs de renforcer lentement mais sûrement notre présence dans le sud de l'Inde."
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Les problèmes liés à l'expédition ont également commencé à se résoudre au fil du temps, rendant le transport à nouveau plus rapide, explique M. Kamaruddeen. "Au cours des derniers mois, la logistique s'est considérablement améliorée. Les principales compagnies maritimes ayant repris leurs itinéraires en mer Rouge, les livraisons en provenance de divers ports européens sont devenues plus rapides et plus fiables", explique M. Kamaruddeen. En outre, la flotte d'Aeden a permis de rationaliser les opérations, de réduire les difficultés et de garantir le maintien des normes de qualité.
"Le marché est appelé à se redresser, avec une plus grande importance accordée aux produits exotiques. Les volumes turcs n'étant pas pris en compte, les pommes polonaises et d'autres produits européens se comporteront mieux sur le marché. Nous pouvons nous attendre à une augmentation des volumes non seulement sur les marchés existants, mais aussi sur les nouveaux marchés", conclut M. Kamaruddeen.
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Neethu Xavier
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