La saison des raisins de table pour les fêtes de fin d'année a déjà commencé et cette année, la disponibilité des fruits sera bonne par rapport à l'année dernière. Actuellement, le marché espagnol du raisin sans pépins a déjà reçu les premiers raisins du Pérou et de la Namibie, avec un bon rythme de vente et de bons prix.
« Cette semaine, nous avons commencé la campagne de raisin de Noël et du Nouvel An, et la demande de raisins sans pépins et de formats spéciaux de 12 raisins augmentera à mesure que nous approcherons de la fin de l'année », déclare Miriam Cutillas, directrice des ventes et du marketing d'Uvasdoce Fresh.
« La saison des raisins espagnols a été un peu plus longue que d'habitude et, en novembre, nous avons commencé à vendre des fruits en provenance du Brésil, ce qui est pratiquement terminé. Aujourd'hui, nous sommes déjà plongés dans les produits du Pérou et nous recevons des raisins de Namibie, dont les expéditions ont été un peu retardées cette année. Avec ces deux sources, nous espérons couvrir la période de Noël, surtout avec des raisins blancs sans pépins, les plus demandés à cette époque de l'année. »
« Contrairement à l'année dernière, où le marché a connu des problèmes d'approvisionnement en raison de retards au Pérou, cette année, nous pourrons compter sur une disponibilité optimale des fruits, qui sont de bonne qualité. Les ventes se déroulent bien et les prix sont positifs, ce qui nous permet d'envisager une bonne saison de Noël. Cette année, nous allons vendre plus de formats de douze raisins que l'année dernière, ainsi que des paniers. »
© UVASDOCE FRESH
Uvasdoce Fresh continuera d'importer du raisin de table jusqu'en juillet, date du début de la récolte nationale. Pour 2026, l'entreprise s'attend à une croissance considérable des ventes de fruits hors saison.
« Nous avons déjà conclu d'importants programmes d'approvisionnement en raisins du Pérou et du Chili, et nous nous attendons donc à doubler les volumes de contre-saison par rapport à la saison dernière. La consommation de raisin de table devient de moins en moins saisonnière et il est essentiel d'avoir de bons programmes dans l'hémisphère sud. »
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Miriam Cutillas
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