Dans la municipalité de Zona Bananera, dans le département de Magdalena, quatre coopératives de petits producteurs - Coobafrio, Asobanarcoop, Emprebancoop et Coomulbanano - consolident un modèle de production qui, malgré les défis structurels du secteur, maintient sa présence sur les marchés européens et cherche à obtenir une plus grande reconnaissance pour les bananes cultivées par les familles paysannes. Actuellement, ces organisations regroupent environ 600 petits producteurs et gèrent environ 1 800 hectares, avec une offre combinée d'environ 400 conteneurs par an.
Les coopératives soulignent que leur produit se distingue par une gestion agricole traditionnelle à faible impact. « Depuis une quinzaine d'années, nous n'appliquons ni herbicides ni insecticides », expliquent-elles, soulignant également l'utilisation de biols, de bio-compost et de micro-organismes pour améliorer la fertilité des sols. « Nos bananes sont des fruits frais, différenciés parce qu'ils sont sains et prêts à être consommés. »
© Diana Sajami | FreshPlaza.fr
Ce modèle de production est profondément lié à la structure familiale rurale. « Chaque parcelle est un noyau familial : parents, grands-parents, enfants et petits-enfants en dépendent », indiquent-ils, soulignant que la consommation de bananes colombiennes stimule la croissance de leur famille et de leur région.
L'histoire de ces coopératives est également marquée par des défis sociaux et économiques. Beaucoup sont nées il y a une trentaine d'années, après la disparition des entreprises de commercialisation locales, ce qui a obligé les producteurs à s'unir pour continuer à exporter. « Nous avons dû nous organiser pour ne pas rester sans vendre nos fruits. »
À cela s'ajoute l'impact du conflit armé. « Nous avons été touchés par le conflit et aujourd'hui nous récupérons nos terres. En 15 ans, il est difficile d'atteindre un niveau de vie optimal, mais nous sommes en train de nous reconstruire.
Bien que la productivité se soit améliorée, avec des rendements passant de 33-35 boîtes/ha/semaine à 43-44 en 2025, les défis restent importants. « Le maintien des certifications est coûteux et il y en a trop ; elles devraient être normalisée. De plus, le coût de production a augmenté en raison du prix des intrants et de la précarité de l'infrastructure rurale, les routes ne sont pas les meilleures et la cueillette de petites quantités dans chaque ferme détériore le fruit et augmente les coûts. »
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Quant au marché, les coopératives continuent d'approvisionner principalement l'Europe en bananes Cavendish conventionnelles et, en moindre quantité, en bananes biologiques et en bananes du commerce équitable.
Les coopératives lancent un appel direct : « La consommation de bananes colombiennes nous soutient et transforme des générations : dans la culture, l'éducation et les routes. » Elles espèrent également une plus grande articulation institutionnelle : « Nous demandons que, lors de la fixation du prix de la boîte, le coût réel de production du petit producteur soit pris en compte. »
Ils travaillent également sur leur propre marque d'origine, Foncho Bananas, qui est encore en phase de consolidation. Le message final est clair : « Nous voulons que le monde nous rende visite et connaisse nos processus de production. »
Pour plus d'informations :
Association des Coopératives de Magdalena
Asocoomag
Colombie
[email protected]
https:// asocoomag.com.co/
