La grenade de Mollar de Elche entre dans la dernière ligne droite de la saison, qui se terminera à la mi-janvier. La récolte de cette saison a été marquée par une augmentation de l'offre de deuxième catégorie en raison de l'impact du climat et des parasites, ainsi que par une forte pression sur les ventes de ces deuxièmes catégories sur les marchés en raison de l'offre abondante en provenance du Maroc.
« L'année dernière, la récolte a été moins importante en raison de la forte incidence du thrips sud-africain, et bien que cette année il soit mieux maîtrisé, il continue de nuire à la production, car les réglementations européennes limitent de plus en plus l'utilisation d'outils pour lutter contre la présence croissante de parasites et de maladies », explique Susi Bonet, du service commercial de la coopérative Cambayas.
« De plus, les vagues de chaleur de l'été et les pluies tardives ont contribué à ce que nous disposions d'une plus grande quantité de fruits de deuxième catégorie. Environ 50 % de la récolte totale présente des marques sur la peau ou un calibre trop petit. »
En ce moment, avec les achats d'avant Noël, la demande est plus forte. Selon la représentante commerciale de Cambayas, les ventes de grenades de première catégorie et de gros calibre ont été bonnes et les prix positifs, bien qu'elle rappelle que le marché a été plus lourd que d'habitude en raison de la forte concurrence d'autres origines.
« Cette année, nous avons eu une très forte concurrence du Maroc pour les grenades de 2ème catégorie. Nous ne nous attendions pas à une offre marocaine aussi importante dans toute l'Europe. Normalement, nous étions en mesure d'offrir un meilleur débouché à ce type de production, mais cette année, les choses ont été très compliquées, car la production marocaine a dominé ce segment. »
La superficie de grenades Mollar à Elche a tendance à diminuer en raison de problèmes de parasites, du manque d'eau d'irrigation, entre autres défis qui la rendent moins rentable pour les producteurs, alors que les variétés précoces comme Acco et Tastem gagnent du terrain.
Pour plus d'informations :
Susi Bonet
CAMBAYAS COOP.V
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