La campagne marocaine actuelle de production d'avocats n'a pas répondu aux attentes de nombreux petits producteurs. Said Abarchih, un producteur basé près de Kenitra, rapporte que la saison n'a pas été rentable en raison de facteurs naturels et commerciaux.
"Nos problèmes ont commencé par des pertes de rendement importantes, qui ont atteint 70 % d'une récolte normale. Comme tout le monde le sait, cela est dû aux précipitations excessives du mois de mars, suivies des vagues de chaleur du mois d'août. Nous avons tout fait pour obtenir des fruits de qualité à partir de ce qui restait et avons réalisé des opérations agricoles optimales, mais nous avons ensuite été écrasés par le marché", explique M. Abarchih.
© AbarchihPertes d'avocats dans la région du Gharb en raison des vagues de chaleur du mois d'août
Au début de la saison, de nombreux exportateurs ont signalé que la plupart des producteurs d'avocats retardaient la récolte dans l'espoir d'obtenir de meilleurs prix. Abarchih donne sa version des faits : "Les prix au début de la saison étaient très bas, même inférieurs à ceux de la saison dernière, qui étaient eux-mêmes inférieurs à ceux de la saison précédente. En même temps, nous avons constaté que les acheteurs se tenaient à l'écart, ce qui nous a laissé perplexes. Le bras de fer a duré longtemps et de nombreux producteurs ont dû céder parce qu'ils avaient besoin de liquidités. "
"Nous étions également préoccupés par la santé des arbres. Plus nous attendons pour récolter les fruits, plus les arbres sont stressés, ce qui peut réduire le rendement de la saison suivante. Nous avons dû trouver un équilibre entre l'attente de meilleurs prix et l'entretien des arbres", ajoute le producteur.
© Said Abarchih
"Il y a certainement des producteurs qui n'ont pas encore entièrement récolté et qui ont la capacité d'attendre davantage, même jusqu'en février. Cependant, beaucoup de mes collègues producteurs ont récolté et vendu toute leur récolte lorsque le marché était stagnant. C'est ce qui a permis aux prix de passer de 16 MAD à 24 MAD au cours des deux dernières semaines", poursuit-il.
En somme, c'est une saison à oublier, selon Abarchih : "Je n'ai même pas couvert mes frais cette saison, après une année de dépenses et d'opérations agricoles exemplaires pour préserver la santé des arbres, obtenir des fruits de qualité et atteindre l'objectif de la LMR, en vain".
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Said Abarchih
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