La saison 2025 de l'avocat en Afrique de l'Est a été caractérisée par des perturbations sans précédent dans les expéditions, de forts réajustements du marché et une concurrence accrue pour les fruits frais au Kenya et en Tanzanie. Cependant, malgré les troubles causés par les défis logistiques mondiaux, un marché s'est révélé être un facteur clé de stabilité pour les exportateurs de la région : l'Inde.
Perturbations du transport maritime mondial
« L'instabilité du canal de Suez », explique Robinson Mburia, directeur de Latmek Ltd au Kenya et d'Avorito Fresh Produce en Tanzanie, « a contraint la plupart des transporteurs à dévier les navires autour du cap de Bonne-Espérance. Ce détournement a ajouté 12 à 15 jours supplémentaires aux voyages vers l'Europe, ce qui a considérablement affecté la fraîcheur, la consistance et la durée de conservation des avocats Hass. Les exportateurs ont fait état d'une augmentation des taux de fret de 18 à 26 %, ainsi que d'une exposition accrue au risque de défauts de qualité. Cette situation a entraîné une réduction des volumes d'expédition vers l'Europe pendant plusieurs périodes critiques de la récolte. »
© Latmek Ltd
L'Inde : une solution en 9 jours
« L'Europe devenant moins prévisible, les exportateurs se sont tournés vers l'Inde, dont le corridor Mumbai-Afrique de l'Est offre un temps de transit constant de 9 jours. L'impact a été immédiat : la demande d'importations en provenance de l'Inde a augmenté d'environ 22 à 30 % par rapport à 2024. Les grossistes indiens ont proposé des prix FOB stables, supérieurs de 12 à 18 % aux calendriers européens retardés. Les exportateurs d'Afrique de l'Est ont réorienté des volumes importants, certaines entreprises transférant jusqu'à 40-55 % de leur part de récolte vers l'Inde. Cette absorption rapide des fruits a permis d'éviter des pertes à grande échelle et a fourni des liquidités indispensables aux stations de conditionnement et aux producteurs à un moment où l'incertitude des expéditions menaçait la rentabilité de la saison. »
Pression croissante de la filière à valeur ajoutée
« Dans le même temps, la région a connu une forte augmentation des industries de l'avocat à valeur ajoutée. Les producteurs d'huile, de guacamole et de cosmétiques ont augmenté leurs achats, renforçant ainsi la concurrence pour les fruits frais. Au Kenya et en Tanzanie, les prix à la production ont augmenté de 15 à 28 %, les usines étant en concurrence directe avec les acheteurs de produits frais destinés à l'exportation. »
Les agriculteurs ont réagi en améliorant leurs pratiques et en augmentant les surfaces cultivées. Malgré les pressions du marché, les agriculteurs ont fait preuve de résilience. L'adoption de programmes d'élagage, la formation de canopées, la lutte antiparasitaire intégrée et les pratiques biologiques ont permis d'améliorer la régularité des rendements. L'expansion de nouvelles zones de culture, en particulier dans la vallée du Rift au Kenya et sur les hauts plateaux du sud de la Tanzanie, a permis à l'Afrique de l'Est de rester l'une des régions productrices d'avocats à la croissance la plus rapide au monde. »
© Latmek Ltd
Diversification du marché
« L'année 2025 a accéléré le passage à des stratégies de marché plus diversifiées : l'Europe a maintenu la demande, mais est devenue moins fiable en raison de la volatilité des itinéraires. Les marchés du Moyen-Orient et du Golfe sont restés forts, mais sensibles aux prix. L'Inde s'est imposée comme un acheteur structurellement important, et pas seulement comme une alternative temporaire. Les analystes du secteur indiquent que la part de l'Inde dans les importations d'avocats d'Afrique de l'Est continuera d'augmenter à mesure que les réseaux de la chaîne du froid se développent et que les consommateurs les adoptent. »
Latmek Ltd et Avorito Fresh Ltd : renforcer le leadership régional
« Dans ce paysage en évolution rapide, Latmek Ltd, un producteur et exportateur basé au Kenya, a joué un rôle important dans la stabilisation des flux d'approvisionnement grâce à une gestion efficace des récoltes, au contrôle de la qualité et à la diversification des marchés. En Tanzanie, la société opère sous la marque Avorito Fresh Ltd, renforçant ainsi la capacité de production transfrontalière et garantissant des volumes d'exportation constants, même au cours d'une saison caractérisée par des perturbations. Ensemble, les deux sociétés continuent de façonner la chaîne de valeur de l'avocat en Afrique de l'Est, en soutenant les agriculteurs, en améliorant les normes de qualité et en renforçant la position de la région sur les marchés mondiaux. »
Pour plus d'informations :
Latmek Ltd (Kenya)
Avorito Fresh Produce (Tanzanie) 
Robinson Mburia
Tél. : +254 759352571
[email protected]
www.latmekexporters.com