Le Maroc ne cesse de renforcer sa position sur le marché mondial de l'avocat, avec des exportations en hausse pour la cinquième campagne consécutive et atteignant de nouveaux records, selon EastFruit. Au cours de la campagne de commercialisation 2024/25 (septembre-août), le Maroc a exporté 112 000 tonnes d'avocats, doublant ainsi le précédent record établi en 2023/24. Les recettes d'exportation ont également dépassé 300 millions de dollars pour la première fois.
Les avocats sont devenus l'un des principaux produits d'exportation de fruits du Maroc, contribuant à plus de 10% des recettes totales en devises provenant des exportations de fruits et baies. En 2024, seules les mandarines et les pastèques dépasseront les avocats en volume d'exportation. La saison d'exportation commence généralement en septembre avec les variétés précoces et culmine en hiver, lorsque les expéditions de la populaire variété Hass dominent. Janvier 2025 a marqué le volume mensuel le plus élevé, avec 32 600 tonnes, soit plus que la totalité des exportations d'avocats du Maroc en 2019/20.
© EastFruit
L'Espagne est restée la première destination, absorbant plus de 35 % des expéditions, bien que sa part ait diminué. La France et les Pays-Bas ont suivi avec 25 % et 22 %, tandis que le Royaume-Uni et l'Allemagne représentaient respectivement 7 % et 3 %. Le Maroc a également enregistré des gains importants sur les marchés secondaires, qui ont représenté 6,7 % des exportations, contre 3,2 % l'année précédente.
Une croissance notable a été observée au Canada, en Italie, en Suisse, au Portugal, en Belgique, en Mauritanie et aux Émirats arabes unis, tandis que les exportations vers la Turquie ont repris. Dans l'ensemble, les exportations vers des destinations secondaires ont quadruplé pour atteindre 7 600 tonnes, les avocats marocains atteignant 27 pays. Malgré une sécheresse persistante, la production continue d'augmenter, soutenant la forte performance du Maroc en matière d'exportation.
Source : east-fruit.com
