La première partie de la saison des agrumes a représenté un défi de taille pour le secteur, qui envisage la deuxième mi-temps avec plus d'optimisme, tout en restant prudent.
« La situation a été particulièrement complexe : des prix très élevés sur le terrain, une pression importante des fruits d'importation de bonne qualité à des tarifs compétitifs et un consommateur européen toujours très regardant des prix », explique Alba Soler, directrice du marketing et de la communication du groupe Iberian Premium Fruits.
© Iberian Premium Fruits
« Le marché envoie depuis un certain temps des signaux clairs sur la nécessité de progresser vers des variétés précoces plus cohérentes, tant en termes de qualité interne que de présentation. Il ne s'agit pas d'un problème structurel généralisé, mais d'un défi que le secteur espagnol doit continuer à relever avec des investissements variétaux et une planification à moyen terme. »
Malgré tout, le groupe est satisfait de l'évolution de l'année. « Le début de la saison a été difficile et a demandé des efforts et une adaptation, surtout dans un contexte compliqué. Mais aujourd'hui nous sommes satisfaits de l'évolution du marché des clémentines et des oranges. »
« Pour l'orange, ça a été un peu plus de stable dès le début et pour les clémentines, nous voyons une bonne réponse du marché, soutenue par une qualité très solide. Dans l'ensemble, nous évaluons cette première partie de la saison de manière positive, avec une dynamique qui nous permet d'affronter la seconde avec confiance. »
Dans un scénario aussi exigeant, Iberian Premium Fruits est convaincu que : « La seule véritable stratégie est de se différencier par la qualité. Nous ne sommes pas en concurrence sur le volume ou le prix, mais sur l'excellence. Nos fruits sont travaillés à la source selon une approche premium : exploitations sélectionnées, contrôle agronomique continu, décisions de récolte basées sur des paramètres de saveur et de maturité, et pas seulement sur le calendrier, et exigences maximales en matière d'emballage. Cela nous permet d'offrir au marché un produit reconnaissable, cohérent et fiable, même lorsque le contexte est défavorable. »
« Lorsqu'il y a des tensions sur les marchés, le produit moyen est le premier à en souffrir. Cependant, les fruits de haute qualité ont toujours un débouché parce qu'ils répondent à une demande claire : des consommateurs et clients qui recherchent l'expérience, le goût et la fiabilité, et pas seulement le prix. C'est pourquoi notre stratégie de qualité supérieure nous permet de protéger la valeur, de maintenir des relations commerciales stables et de réduire le risque de pertes importantes. Nous croyons fermement que, dans des campagnes comme celle-ci, la qualité n'est pas un coût, mais le principal atout stratégique pour assurer la rentabilité et la durabilité à long terme. »
« Sans aucun doute, l'investissement dans l'automatisation, les systèmes avancés de sélection optique, la digitalisation des processus et la robotisation est aussi un facteur de différenciation. Chez Iberian Premium Fruits, nous investissons continuellement dans la technologie depuis des années pour améliorer l'efficacité, réduire le gaspillage et garantir une plus grande homogénéité des produits. Ce n'est pas seulement une question de coût, mais de compétitivité et de durabilité à long terme. »
Au cours de la saison 2024-2025, Iberian Premium Fruits a traité environ 145 000 t de fruits tandis qu'en termes de chiffre d'affaires, la saison s'est clôturée à 225 millions d'€, marquée par une forte pression sur les coûts et une grande volatilité des prix tout au long de la saison.
« A ce jour, et toujours avec la prudence requise par le contexte climatique et de marché, nos prévisions indiquent un volume légèrement supérieur à celui de la saison dernière, soutenu par une meilleure charge dans certaines zones de production et une planification variétale plus équilibrée. Cependant, nous restons prudents car l'évolution finale dépendra de facteurs agronomiques et commerciaux encore variables. »
En ce qui concerne la deuxième partie de la saison, l'entreprise est relativement optimiste. « Au fur et à mesure que la saison avance et que les variétés plus tardives font leur apparition, nous nous attendons à un meilleur équilibre entre l'offre et la demande. Tout porte à croire que la pression des pays tiers pourrait diminuer, ce qui permettrait à la production espagnole de retrouver sa place de leader, à condition que la qualité et la consommation soient toutes les deux au rendez-vous. »
Iberian Premium Fruits maintiendra son engagement dans les concepts sous licence avec les personnages de Disney, qui font partie de sa stratégie de différenciation et de connexion avec le consommateur final, en particulier dans le segment familial. « Il s'agit d'un outil efficace pour ajouter de la valeur, dynamiser le rayon et renforcer l'image de la marque sur un marché de plus en plus concurrentiel. »
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Alba Soler
Iberian Premium Fruits
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