Selon le rapport de l'Observatoire des prix et des marchés du gouvernement régional andalou pour la saison 2024-2025, l'Andalousie contribue à hauteur d'environ 32 % à la production de myrtilles de l'UE, une part qui place l'Espagne au deuxième rang des producteurs européens, juste derrière la Pologne, qui domine le classement avec 33,7 %. Le rapport souligne la nature stratégique de cette culture pour l'agriculture andalouse et son importance particulière dans la province de Huelva.
Effectivement, la production andalouse se concentre presque entièrement dans cette province, où se situe plus de 94 % de la production de myrtilles espagnole, ce qui renforce son rôle en tant qu'axe principal du secteur au niveau national et l'une des références de production en Europe. La saison dernière, la production régionale a été estimée à 66 600 tonnes, soit une augmentation de 16,3 % par rapport à l'année précédente.
Cette croissance a été soutenue à la fois par l'augmentation de la superficie cultivée et par l'augmentation des rendements. Les surfaces ont atteint 4 700 ha, soit 4 % de plus que l'année précédente et 11,9 % de plus que la moyenne pour la période 2021-2024. Le rendement moyen s'est établi à 14,8 t/ha, ce qui représente une hausse de 16,8 % après plusieurs années marquées par une plus grande instabilité de la production.
Il convient de souligner le poids important des systèmes de production différenciés dans le secteur de la myrtille de Huelva. 75,3 % de la surface est cultivée en production intégrée et 19,2 % en bio, un profil qui renforce la compétitivité du produit sur les marchés européens et répond aux exigences de durabilité et de traçabilité.
Sur le plan commercial, l'Andalousie joue un rôle important dans le commerce extérieur de l'UE. L'UE exporte 47,3 % des myrtilles commercialisées dans le monde, l'Espagne et les Pays-Bas étant les principaux pays d'origine au sein de l'Union. Selon le rapport, l'Espagne représente environ 11 % des exportations mondiales et la myrtille andalouse constitue l'un des principaux piliers de l'approvisionnement du marché de l'UE, en particulier pendant les mois centraux de la saison.
L'Andalousie exporte plus qu'elle ne produit, ce qui oblige à compléter l'offre par des importations. Dans ce contexte, le Maroc consolide sa position de principale source étrangère, représentant 65 % des importations andalouses de ce fruit, une dynamique liée à la vigueur de la demande européenne et au rôle de la région en tant que plateforme logistique et commerciale dans le sud du continent.
Ainsi, la myrtille s'est imposée comme l'une des cultures de plus grande valeur stratégique du secteur agricole andalous, tant pour son poids productif que pour sa contribution au commerce extérieur, à la création d'emplois et au positionnement de l'Andalousie - avec Huelva comme épicentre - parmi les principales références agroalimentaires de l'UE.
Source : elconciso.es
