La saison du maïs doux sénégalais a commencé chez Hermans Sweetcorn. « A partir de décembre, nous nous approvisionnons en maïs sénégalais, qui est alors sur le marché depuis près de six mois. Je vois de plus en plus le Sénégal comme le jardin potager de l'Europe occidentale en hiver », déclare Giel Hermans.
© Hermans Suikermais
Au Sénégal, on ne se préoccupe pas seulement du maïs, mais aussi de la Coupe d'Afrique. Avant-hier, Sadio Mané a propulsé le Sénégal en finale, où le pays d'Afrique de l'Ouest affrontera le Maroc.
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Giel Hermans, qui s'envole samedi pour cette destination, annonce : « Je me réjouis de cette occasion et ai décidé d'y associer une belle action avec le fournisseur SCL. Si le Sénégal remporte la finale, nous appliquerons une réduction de 10 % sur le maïs sénégalais lundi et mardi prochains. »
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« Les ventes de maïs doux se déroulent bien, malgré les conditons hivernales en Europe. La récolte est abondante et de bonne qualité, ce qui est bien différent de l'année dernière. L'offre est suffisante et la haute saison ne va tarder à commencer. »
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Traditionnellement, la saison sénégalaise s'étend jusqu'à la fin du mois d'avril, après quoi Hermans Sweetcorn passe à l'origine marocaine, qui se trouve être l'adversaire du Sénégal en finale de la Coupe d'Afrique !
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