Malgré un bon début de saison, 2026 a apporté quelques défis à la saison égyptienne des cébettes, déclare Nora Mohamed, PDG de l'exportateur égyptien Happy Land For Agricultural Development : "Les volumes de cette saison ont démarré en force, avec une offre abondante jusqu'à la fin de 2025 par rapport aux années précédentes. Toutefois, le début de l'année 2026, les fluctuations météorologiques et les problèmes de main-d'œuvre qui y sont associés à certains endroits ont affecté la disponibilité globale. Néanmoins, une planification minutieuse des cultures et une surveillance étroite des champs nous ont permis de maintenir des volumes stables et de respecter nos engagements envers nos clients tout au long de la saison".
© Happy Land For Agricultural Development
Selon Mohamed, la demande sur les marchés européens est restée stable. "La demande reste forte. Les détaillants continuent de privilégier un approvisionnement constant, des programmes fiables et des produits de haute qualité, ce qui a soutenu une demande stable tout au long de la saison. Nos principaux marchés d'exportation sont l'Europe et le Royaume-Uni, où les cébettes égyptiennes sont très appréciées pour leur qualité, leur fenêtre d'approvisionnement compétitive et leur régularité".
La hausse des coûts a également affecté les prix, mais grâce à des programmes de prix fixes, les clients n'ont pas été confrontés à des surprises soudaines, souligne Mohamed : "Les prix de cette saison ont subi quelques pressions, principalement en raison de l'augmentation des coûts de production, de main-d'œuvre et de logistique d'une part, et de l'abondance de l'offre au début de la saison, qui a affecté les prix des cébettes à la baisse, d'autre part. Les niveaux du marché ont fluctué en fonction de la disponibilité et des conditions de transit ; cependant, dans l'ensemble, nous n'avons pas été touchés de manière significative. La plupart de nos accords avec les clients sont basés sur des programmes avec des prix fixes tout au long de la saison, assurant un approvisionnement continu à des prix planifiés pour nos clients tout en couvrant nos coûts de production en toutes circonstances".
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L'aspect logistique de l'opération reste parfois difficile, l'instabilité politique ne facilitant pas les choses, explique Mohamed. "Les principaux défis de cette saison ont été l'instabilité des navires et l'allongement des délais de transit vers l'Europe et le Royaume-Uni, qui persistent depuis la saison dernière et ont été aggravés par l'instabilité politique et les mauvaises conditions météorologiques. Nous relevons ces défis en améliorant la planification de la récolte, en renforçant le contrôle de la qualité et en optimisant l'emballage afin de garantir le maintien de la qualité du produit pendant le transport".
"Notre objectif pour le reste de la saison est de continuer à fournir une qualité constante, de respecter tous les engagements du programme et de renforcer les partenariats à long terme avec nos clients européens et britanniques, tout en maintenant des opérations efficaces et fiables et en explorant de nouvelles opportunités pour le marché et les clients", conclut Mohamed.
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Happy Land sera présent au salon Fruit Logistica à Berlin hall 22, stand H-25.
Pour plus d'informations :
Nora Mohamed
Happy Land For Agricultural Development
Tel : +20 12 880 181 77
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