La publication du nouveau décret suspendant l'importation et la mise sur le marché de fruits et légumes présentant certains résidus chimiques interdits a bouleversé le marché français en ce début d'année 2026. Face à cette situation, Montosa s'est empressé d'établir des déclarations afin de garantir le respect de la nouvelle réglementation pour tous ses produits commercialisés, qu'ils soient frais ou transformés.
Des contrôles de qualité stricts
« Chez Montosa, nous sommes pionniers en matière de qualité et de sécurité alimentaire. En 2017, nous avons pris l'initiative d'intégrer un laboratoire de microbiologie dans nos installations, en l'équipant des dernières technologies », explique Marta Santos, responsable de la qualité chez Montosa. « Le mancozèbe faisait déjà partie des substances actives analysées dans le cadre de notre plan de surveillance. C'est pourquoi nous pouvons affirmer avec une certitude absolue que tous les fruits que nous distribuons ne contiennent pas et n'ont jamais contenu de résidus de cette substance. »
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Montosa, qui vend toute l'année à certaines des principales chaînes de grande distribution européennes, assure qu'elle respecte les exigences strictes de cet approvisionnement. « Nous avons su rester à la pointe sur un marché très exigeant en matière de spécifications techniques pour les déchets agricoles. D'une part, nous sommes confrontés à des restrictions croissantes de la part de l'Union européenne. D'autre part, les filières de distribution alimentaire imposent leurs propres normes, plus rigoureuses et souvent plus contraignantes que la réglementation en vigueur. »
Des fruits importés dont la sécurité alimentaire est garantie
Montosa met également l'accent sur la bonne communication avec les plus de 3 000 producteurs qui composent son réseau de collaborateurs, tant en Espagne qu'en Amérique latine. « Nous avons pris cet engagement en matière de sécurité alimentaire avec nos partenaires. Nous savions déjà que les fruits que nous avions importés étaient exempts de résidus de mancozèbe. Néanmoins, nous avons à nouveau renforcé la communication avec tous nos producteurs associés afin qu'ils puissent intégrer cette nouvelle restriction dans leurs pratiques de culture et de traitement. »
« Chez Montosa, la voie à suivre est claire : nous continuerons à investir dans l'innovation, en renforçant le contrôle de nos produits pour garantir leur qualité et respecter la législation en vigueur dans les différents pays de destination. »
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Présence à Fruit Logistica
L'équipe de Montosa sera présente au salon de Berlin du 4 au 6 février avec un stand dans le hall 18 -B13. De plus, son directeur commercial Thierry Athimon fera une présentation du marché mondial de l'avocat sur la scène du Fresh Produce Forum le jeudi à 11h30. Enfin, en tant qu'entreprise partenaire de l'alliance Global Women Fresh pour l'égalité des femmes dans l'agriculture mondiale, Montosa sera présent à l'événement organisé par l'association le vendredi de 10h00 à 12h00 sur la scène Insights.
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