Les raisins de la fin de la saison européenne étant arrivés en mauvais état, la plupart des producteurs étaient impatients d'entamer la saison des raisins de l'hémisphère sud, selon John Fox de Pacific Produce.
"Les craintes d'une offre excédentaire en provenance du Pérou et du Brésil ont rapidement changé lorsque la saison américaine a été écourtée, obligeant le Pérou à envoyer des raisins sur le marché américain et à payer des prix très élevés", a déclaré John Fox. "Pas tous, mais beaucoup de producteurs péruviens auraient réduit les programmes de l'UE et envoyé leurs raisins aux États-Unis, prenant l'argent qui aurait allégé la pression sur les grandes arrivées en provenance du Pérou.
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"Le Pérou en général a été un peu en retard pour démarrer, mais une fois que nous nous sommes mis en route, les choses se sont déroulées sans problème. Il n'y a pas eu de lutte pour le raisin comme lors des deux ou trois saisons précédentes, avec des pénuries et des prix énormes. Les emballeurs semblaient mieux organisés et la demande générale n'était pas aussi forte que les années précédentes. Il s'agit peut-être d'un effet d'entraînement de la part des consommateurs qui achètent des raisins de l'UE à courte durée de vie. Les négociants néerlandais qui ont bien travaillé les saisons précédentes ont dû remarquer l'absence de demande de la part du Royaume-Uni.
Pacific Produce a reçu les derniers arrivages de Piura début janvier, et Ica a fini d'emballer la semaine dernière, ce qui est plus tôt que d'habitude.
John reconsidère que le Brésil a bien démarré ; mais lors des principales arrivées, ils ont eu beaucoup de problèmes de qualité, et la saison a été très désordonnée en général, et les grandes arrivées de barbe à papa n'ont pas arrangé les choses.
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John Fox
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