La situation du marché des mangues péruviennes est très différente de celle de l'année dernière. L'offre est beaucoup plus faible et les prix sont considérablement plus élevés. « Mon fournisseur, avec lequel nous expédions les mangues Kent chaque semaine, m'a dit que la récolte n'était pas complète cette année et que la production était estimée à 70-80 % », explique Silvia Piezzi de Cesil.
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© Cesil bv« Le changement climatique est également un facteur. Comme la disponibilité des fruits est faible, les producteurs s'attendent à des prix plus élevés. Cette situation a entraîné des grèves et des manifestations la semaine dernière, ce qui a retardé les expéditions, les récoltes et les exportations à l'étranger. »
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