L'année 2025 s'achève sur un bilan positif pour Altamura OP, qui consolide sa trajectoire de croissance en renforçant sa présence sur les marchés internationaux et nationaux.
« Ce résultat est le fruit du travail quotidien et de l'engagement des agriculteurs associés, protagonistes d'une stratégie commune fondée sur la qualité constante, l'innovation des produits et l'organisation efficace de la chaîne d'approvisionnement », déclarent Alfonso et Fabio Altamura, respectivement président et vice-président de l'organisation de producteurs. « La capacité de répondre aux demandes du marché, en maintenant des normes élevées et la continuité de l'approvisionnement, a été un élément clé pour nous au cours de l'année. »
© Maria Luigia Brusco | FreshPlaza.fr
Alfonso, Francesco, Emanuele et Fabio Altamura, représentant l'OP à Fruit Logistica 2025
Le cœur de l'offre de l'organisation reste les jeunes pousses, avec la roquette comme produit phare, flanquée d'autres références qui complètent une gamme désormais reconnue et appréciée par le marché. À cela s'ajoutent les cultures d'été, qui continuent à occuper une place importante dans le calendrier de production. « Le melon gialletto et la pastèque feront partie de la gamme la prochaine saison, contribuant à renforcer la présence de l'organisation à différents moments de l'année », soulignent les frères Altamura.
© TMH Studio
2026 promet d'être une année de développement. « L'entrée de nouveaux producteurs est prévue : une étape stratégique qui permettra d'étendre les zones, de diversifier davantage l'offre et de soutenir une croissance structurée. L'objectif principal reste l'élargissement de la gamme, tant dans le segment des jeunes pousses que, plus généralement, dans celui des fruits et légumes, afin de répondre de plus en plus ponctuellement aux besoins des clients. »
© TMH Studio
Chef Salad Express
« Il s'agit d'une proposition conçue pour le marché moderne, avec des références de jeunes pousses prêtes à consommer et à cuire, ainsi que des épinards, des blettes et des choux de Milan. Une ligne qui met l'accent sur la commodité, le service et la qualité, et qui répond à la demande croissante de solutions qui simplifient le travail en aval de la chaîne d'approvisionnement, sans sacrifier la valeur des produits frais. »
© TMH Studio
La nouvelle ligne Chef Salad Express sera officiellement présentée à Fruit Logistica à Berlin, le rendez-vous de référence pour le secteur international des fruits et légumes. Altamura OP sera présent dans le hall 4.2, stand C10, où les opérateurs et les acheteurs pourront découvrir de plus près la nouvelle offre.
« Sur notre stand, il sera également possible de déguster les produits en combinaison avec la pizza du terroir du chef Geppino Croce, dans une expérience qui allie goût, origine et innovation, en racontant de manière concrète notre vision et le parcours de l'organisation. »
Crédits photo article : TMH Studio www.todisco.media
Pour plus d'informations :
Altamura OP
[email protected]
www.opaltamura.com
