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Ali Elkouz, producteur jordanien de dattes

« Nous avons vendu tout notre stock avant le Ramadan »

Les dattes Medjool jordaniennes ont connu une saison fructueuse. "Nous avons vendu tout notre stock avant le Ramadan à des prix satisfaisants ; la demande était très bonne", a déclaré Ali Elkouz, propriétaire d'Ali Dates.

© Youness Bensaid | FreshPlaza.fr

Le producteur précise : "Nous avons exporté la majeure partie de notre production vers quatre marchés principaux, les Émirats arabes unis, le Qatar, l'Inde et le Royaume-Uni, tous par voie maritime. Les prix ont atteint 7 dollars par kilogramme pour les dattes de qualité moyenne et jusqu'à 11 dollars pour les dattes super jumbo.

Les dattes jordaniennes ont bénéficié de bonnes conditions de production cette saison, les producteurs ayant même délibérément choisi de réduire la proportion de leurs dattes super jumbo, alors que les producteurs d'autres pays concurrents ont eu du mal à obtenir les plus gros calibres, selon le producteur.

© Youness Bensaid | FreshPlaza.fr

M. Elkouz ajoute que les dattes Medjool jordaniennes se distinguent de la concurrence : "Contrairement à d'autres origines où il est nécessaire de sécher les dattes Medjool après la récolte, en Jordanie, les dattes sont récoltées entièrement mûres. Nos dattes ont également une couleur plus foncée, ce qui est souhaité par les consommateurs. Enfin, nos dattes arrivent sur la table entièrement naturelles, sans traitement, et ont un goût naturellement équilibré, pas trop sucré."

Le producteur souhaite maintenant commencer à exporter vers le marché européen. Nous y voyons un grand potentiel et une forte demande pour les dattes Medjool et les produits dérivés. Nous avons beaucoup à offrir, comme des barres énergétiques, des bouchées de granola, du thé et bien d'autres produits à base de Medjool".

© Ali Dates

"Chez Ali Dates, nous opérons sur une superficie de 20 hectares, avec une ligne de triage et d'emballage moderne et automatisée et une chambre froide d'une capacité de 1 000 tonnes", conclut M. Elkouz.

Pour plus d'informations :
Ali Elkouz
Ali Dates
Tél : +962796611533
[email protected]
www.alidatesjo.com

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