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Gijs Hoogendoorn, producteur de fruits rouges au Portugal :

« Les chances que le réservoir se remplisse ici étaient vraiment minimes »

Le climat idéal pour la culture des petits fruits a attiré Gijs Hoogendoorn au Portugal en 1999. Aujourd'hui, il les cultive à Odemira toute l'année sur 25 ha de tunnels. Ces dernières années, Hoogendoorn avait déjà été confronté à de fortes pluies occasionnelles, mais n'avait jamais connu une situation aussi grave que celle d'aujourd'hui. « C'est une année incroyablement humide, avec beaucoup de vent. Nous nous en sortons heureusement assez bien, mais de nombreux tunnels ont été détruits dans la région. »

© First Fruits

« Nous devrions être en pleine récolte, mais les productions ont toutes été retardées d'un mois », explique le producteur, qui cultive principalement des framboises, des mûres et, à plus petite échelle, des groseilles. « Nous avons vu toutes sortes de choses ici, mais jamais autant de pluie. Le réservoir de Barragem de Santa Clara a tellement augmenté en peu de temps, que ça en devient inimaginable. En janvier 2025, le taux de remplissage de Santa Clara était de 36 %, ce qui a entraîné de sévères restrictions. Aujourd'hui, il est rempli à 95 % et je pense que nous atteindrons la barre des 100 %. Du jamais vu ! »

© First Fruits

« Avec beaucoup d'eau dans les tunnels, il est difficile de maintenir le climat souhaité : les framboises poussent lentement et les mauvaises herbes plus rapidement. Nous aurions dû cueillir ces framboises Malaika il y a trois semaines. »

© First Fruits Selon Hoogendoorn, la situation des cultures varie beaucoup d'une exploitation à l'autre. « Nous cultivons un site proche de la côte, sauf en hiver en raison du risque de tempête. Ici, nous subissons surtout des retards, mais je sais que certains collègues ont subi de gros dégâts. Les productions d'un tunnel soufflé ne sont pas faciles à récupérer, surtout les types que nous cultivons ici. J'estime toutefois que les dégâts les plus importants seront dus à l'humidité. Cela fait trop longtemps qu'il fait humide et cela n'améliore pas la qualité des petits fruits. »

Photo de droite : certaines serres ont échappé aux intempéries

Une quatrième tempête est prévue à Odemira. « Pour cette année, nous n'avons plus besoin d'eau. Cela prouve que même dans une région au climat dit parfait, on peut avoir des surprises », explique l'agriculteur qui, ces dernières années, s'est surtout consacré à la culture de jeunes plants. « Cela s'est avéré être un complément parfait pour nous. »

La commercialisation des fruits rouges est l'aspect le moins compliqué, selon Hoogendoorn. « Avec nos variétés, telles que Malaika et Monet pour les framboises et Sweet Royalla pour les mûres, nous visons les marchés haut de gamme. Nous nous occupons nous-mêmes de ces ventes et les fruits partent littéralement dans toutes les directions, de l'Angleterre à la Grèce, en passant par l'Italie et l'Espagne. Nous avons également de bons contacts dans notre pays d'origine, les Pays-Bas. »

Pour plus d'informations :
Gijs Hoogendoorn
First Fruit
Tél. : +35 1966422513
[email protected]

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