La tornade et les fortes pluies de la semaine dernière dans la principale région grecque productrice de fraises, Ilia, n'ont pas causé de dommages significatifs à la production globale, bien que certaines serres aient été complètement détruites. Le principal problème pour les producteurs et les conditionneurs locaux est l'ensoleillement très limité.
© Aelia Berries
Comme le souligne M. Giorgos Drakopoulos, vice-président de la coopérative locale Aelia Berries, la production ne peut pas réellement augmenter. "Il n'y a pas de dommages significatifs à la production, et la livraison de nos produits n'a pas été retardée ou affectée de quelque manière que ce soit par les dommages subis par les différentes routes. Le vrai problème est qu'il n'y a pas assez de soleil pour augmenter nos volumes de récolte".
"Ces conditions météorologiques nous désespèrent. La production reste constamment faible, alors qu'à cette époque de l'année, nous devrions approcher du pic de notre saison. Nous ne savons tout simplement pas quand nous aurons assez de fraises. La production actuelle des meilleures plantations est de 100 à 150 kg tous les 5 à 7 jours. L'aspect des plantations sous un ciel nuageux est décevant, mais il change immédiatement lorsque le soleil apparaît. Nous essayons d'assurer la plus grande production possible pendant les deux ou trois heures d'ensoleillement", souligne M. Drakopoulos.
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Le dirigeant de la coopérative grecque ajoute également : "La majorité de la production est constituée de la variété Arwen. La variété Victory augmente également ses volumes ces jours-ci, tandis qu'il y a quelques quantités retardées de la variété Fortuna en raison de problèmes lors de la plantation. Cependant, la production globale est faible, et au lieu de se concentrer sur la récolte, nous devons également nous concentrer sur différentes tâches, telles que l'enlèvement des feuilles, l'élimination des fruits abîmés et la lutte contre le botrytis. Ces tâches ont un impact direct sur l'augmentation des coûts de production.
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"Le prix moyen au producteur est d'environ 4,00-4,50 euros par kg. Les entreprises de conditionnement vendent leur produit entre 5,00 et 6,20 euros le kg, en fonction des coûts de tri et d'emballage de chaque lot. Personne ne peut répondre à la demande, et certaines demandes restent insatisfaites. Les prix sont plus élevés, mais le bénéfice dépend aussi des kilos, qui sont insuffisants. Nous ne savons pas quand cette situation changera, c'est une question de météo", conclut M. Drakopoulos.
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Giorgos Drakopoulos
Aelia Berries
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