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Mario de Goede, de Dutoit Europe :

« Nous avons besoin d'un temps plus ensoleillé pour stimuler la consommation de fruits exotiques »

Selon Mario de Goede de Dutoit Europe, « les importations d'ananas évoluent dans le bon sens. La situation est très différente de celle de l'année dernière. Les droits de douane exercent une pression sur les exportations du Costa Rica vers les États-Unis, dont une plus grande partie est acheminée vers l'Europe. Cela rend plus difficile l'écoulement des stocks. J'espère vraiment que l'Amérique va reprendre ses anciens volumes d'importation. »

« La demande d'ananas est modérée. Le temps a généralement été mauvais en Europe. Ce qu'il nous faut, c'est un peu plus de soleil pour que la consommation d'exotiques augmente. L'offre vers l'Europe est un peu plus importante en ce moment. Heureusement, d'un point de vue logistique, l'approvisionnement se déroule bien. Honnêtement, je ne m'attendais pas à cela, sachant que Hapag-Lloyd a supprimé une ligne vers l'Europe du Nord. »

Les prix de l'ananas sont d'environ 11,50 € pour les gros calibres, 10,50 € pour les petits et de 15 à 18 € pour fruits bien colorés. « La demande d'ananas colorés est de plus en plus forte. Le fruit est plus savoureux et a un goût plus prononcé. Dans le même temps, le volume d'ananas verts reste important : ils affichent une durée de conservation un peu plus longue, ce qui signifie également moins de risques. En outre, l'ananas vert est moins dépendant des conditions météorologiques. Par temps pluvieux, il est difficile de faire mûrir l'ananas jusqu'à ce qu'il prenne une belle couleur ! »

Pour plus d'informations :
Mario de Goede
Dutoit Europe
Tél. : +31 102211226
[email protected]
www.dutoiteu.com

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