La filière géorgienne de la myrtille a enregistré des résultats solides en 2025, avec une production dépassant 7 500 tonnes. Près de 95 % des volumes — soit environ 7 000 tonnes — ont été destinés à l'exportation. Bien que le secteur demeure majoritairement composé de petits producteurs, la progression des expéditions et l'amélioration des standards positionnent désormais la Géorgie comme une origine émergente crédible sur le marché mondial, souligne Aleksandre Gambashidze, d'Agronext Consulting.
Les principales destinations cette saison ont été la Russie, l'Allemagne, la Pologne et Dubaï. Des envois tests vers l'Inde ont également été réalisés, marquant une étape stratégique dans la diversification des débouchés. À partir de 2026, les exportateurs entendent renforcer leur présence en Inde, tout en développant de nouveaux marchés, notamment en Israël, en Arabie saoudite et dans d'autres pays de l'Union européenne.
Pour Shota Tsukoshvili, directeur général de la Georgian Blueberry Growers' Association, la montée en puissance du secteur repose sur une structuration accrue et une ouverture internationale renforcée. « Les volumes augmentent, mais notre priorité reste l'amélioration de la qualité et la construction de partenariats durables », explique Shota Tsukoshvili.
© GBGA
Créée en 2023, l'association regroupe aujourd'hui 29 membres et représente environ la moitié de la production nationale de myrtilles. Elle organise des programmes de formation internationaux, fait intervenir des consultants originaires du Chili, du Portugal, de l'Italie et du Pérou, et facilite les rencontres B2B avec des acheteurs internationaux. La généralisation des certifications GlobalG.A.P. a également contribué à renforcer la compétitivité de l'origine sur les marchés exigeants.
L'un des principaux atouts de la Géorgie réside dans sa fenêtre commerciale. La récolte débute en mai-juin, au moment où les campagnes du Maroc et de l'Espagne s'achèvent. La Serbie arrive légèrement plus tard, offrant ainsi à la Géorgie un créneau stratégique avec une pression concurrentielle limitée. Grâce à des conditions climatiques favorables dans les régions orientales et au développement de la culture en pots, le pays est en mesure d'approvisionner le marché de mai à septembre, voire jusqu'en octobre dans certains cas.
À l'horizon 2026, la production devrait dépasser les 10 000 tonnes, avec une part croissante orientée vers l'Union européenne. L'association intensifie par ailleurs sa présence internationale via des salons professionnels tels que Macfrut et Fruit Logistica, afin d'élargir son réseau commercial et de sécuriser de nouveaux contrats.
Sur le plan variétal, les producteurs géorgiens s'orientent de plus en plus vers des variétés modernes reconnues pour leur calibre, leur qualité gustative et leur bonne tenue post-récolte. L'implantation progressive de génétiques premium de la gamme Sekoya illustre l'ambition du secteur de se positionner sur des segments à plus forte valeur ajoutée.
Au-delà du marché du frais, la filière anticipe également des opportunités dans la transformation. Avec l'augmentation continue des volumes, les excédents pourraient être valorisés via des débouchés industriels, générant des sources de revenus complémentaires pour les producteurs.
La reconnaissance internationale du secteur progresse également. La Georgian Blueberry Growers' Association est membre officiel de l'International Blueberry Organization (IBO). Cette année, des représentants de l'IBO se sont rendus en Géorgie afin d'évaluer directement les systèmes de production et le potentiel de développement du pays, témoignant de l'intérêt croissant suscité par cette origine.
Par ailleurs, Sebastián Ochoa, agronome et partenaire de l'association, a soutenu l'intégration d'un chapitre consacré à la Géorgie dans un ouvrage récemment publié sur le secteur mondial de la myrtille. L'objectif : renforcer la visibilité internationale de l'origine et l'inscrire durablement sur la carte mondiale des producteurs.
Pour les acheteurs européens en quête d'une origine fiable en début de saison, la Géorgie entend s'imposer comme une alternative compétitive en pleine structuration. « C'est le moment de travailler avec les myrtilles géorgiennes. Notre filière progresse rapidement, la qualité s'améliore et nous sommes prêts à construire des partenariats à long terme », conclut Shota Tsukoshvili.
Pour plus d'informations :
Shota Tsukoshvili
Georgia Blueberry Growers' Association
61 David Agmashenebeli Avenue
0102 Tbilissi (Géorgie)
Tél : +995 595 18 63 50
[email protected]
www.gbga.ge/en
Aleksandre Gambashidze
Agronext Consulting
Tel : +995 598 74 77 70 (Géorgie)
[email protected]
