« La saison des poires argentines 2026 a généralement démarré un peu plus tôt cette année, grâce à des conditions de floraison et de printemps favorables. Toutefois, le volume sera affecté. Nous avons subi plusieurs tempêtes de grêle, à la fois vers la fin de l'année dernière et au début de cette saison, ce qui a entraîné une réduction estimée de 15 à 20 % par rapport à l'année dernière. Cette réduction est principalement due à des épisodes de grêle dans différentes zones de la vallée du Rio Negro, la principale région productrice », explique Marcelo Galardini, directeur commercial de Patagonian Fruits S.A.
© Patagonian Fruits
En ce qui concerne les variétés, la saison a débuté en janvier avec la Williams, suivie de la Red Bartlett, de la Danjou, de la Red Danjou, de l'Abate Fetel, de la Packham's et de la Bosc. Malgré l'impact de la météo, la qualité est l'un des points forts de la saison. « Les fruits qui n'ont pas été touchés par la grêle sont en très bonne santé et en bon état. » Cette saison présente un rendement commercial plus élevé, avec un pourcentage plus important de fruits classés dans les catégories premium et extra fancy par rapport aux années précédentes.
Le Brésil reste la principale destination des poires argentines. Le démarrage commercial sur ce marché a été très favorable, en partie en raison de la faible disponibilité restante et de la baisse des importations européennes. « Les prix ont très bien démarré », a-t-il affirmé, tout en précisant qu'ils tendent actuellement à se stabiliser.
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Aux États-Unis, la situation est différente. Le pays nord-américain part d'une récolte abondante et de stocks locaux élevés, ce qui retarde le dynamisme initial de la demande. « Nous prévoyons que le marché américain connaîtra un démarrage plus vigoureux vers la fin du mois de mars ou d'avril. » La baisse de l'offre argentine vers cette destination, combinée aux fruits de la nouvelle récolte, permet de maintenir des prix intéressants dans les expéditions actuelles.
« L'Europe, en revanche, n'a pas encore fixé le rythme de la campagne d'importation. La congestion des ports de transbordement a retardé les arrivées, ce qui a retardé la formation du marché. Toutefois, le secteur maintient des attentes positives compte tenu des prévisions de baisse des volumes mondiaux. »
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Au niveau national, l'augmentation des coûts en dollars en Argentine exerce une pression sur la compétitivité. « Alors que l'énergie, la logistique et les salaires augmentent et que le taux de change reste relativement stable, les coûts en dollars augmentent, ce qui rend notre production moins compétitive par rapport à des concurrents tels que l'Afrique du Sud et le Chili. Toutefois, l'Argentine est mieux positionnée avec des calibres moyens et grands, tandis que les autres origines tendent à offrir des tailles plus petites. Nous occupons donc des espaces différents sur le marché. »
Pour le reste de la saison, le directeur commercial est optimiste : « Nous pensons que le marché se portera bien tout au long de la saison. » Avec une offre réduite et une meilleure qualité, le secteur est confiant dans le maintien de niveaux de prix satisfaisants dans les mois à venir.
Pour plus d'informations :
Marcelo Galardini
Patagonian Fruits S.A.
Argentine
Tél. : +54 9 2984 66 9292
https://patagonianfruits.com/
