OneThird, société spécialisée dans la technologie des produits frais basée sur les données, annonce une nouvelle version de son scanner d'avocats. Cette version affiche un niveau de précision d'environ 90 % et comprend la technologie Dual LED ainsi qu'un écran de résultats actualisé. Ces ajouts sont destinés à modifier le fonctionnement du scanner pour les acheteurs et les détaillants. L'Avocado Scanner, développé par OneThird, est installé dans plus de 350 magasins dans le monde, du Chili à la Finlande et des Émirats à la Nouvelle-Zélande.
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"L'Avocado Scanner a déjà été mis en place dans des magasins du monde entier. Il aide les consommateurs à choisir les avocats en fonction de leur maturité et fournit des données aux détaillants. Avec l'Avocado Scanner, les détaillants visent à améliorer la satisfaction des clients, à réduire les déchets et à influencer les ventes d'avocats. Cette nouvelle version vise à rendre la technologie plus cohérente et plus facile à utiliser", explique René Clerc, responsable de l'unité commerciale Avocado Scanner chez OneThird.
Double technologie LED
Avec l'Avocado Scanner, OneThird s'attaque au problème de la détermination de la maturité des avocats par le toucher. Grâce à l'ajout de la technologie Dual LED, le scanner effectue désormais deux mesures en succession rapide, exécutant un double balayage en l'espace d'une milliseconde. Chaque balayage capture l'avocat à un point différent, mesurant simultanément deux endroits distincts sur le fruit. Ce processus est conçu pour permettre des évaluations plus cohérentes de la maturité.
Écran de résultats actualisé
Le nouvel écran de résultats a été développé sur la base des commentaires des consommateurs et des détaillants. Il introduit un thermomètre de maturité qui indique où se situe l'avocat dans ou entre les catégories de maturité. Il s'agit de fournir des informations supplémentaires pour les fruits qui se situent entre deux stades de maturité. L'écran mis à jour a été déployé sur tous les scanners d'avocats actuellement en service.
Disponibilité dans le monde entier
Des détaillants de plus de 25 pays ont installé l'Avocado Scanner, y compris de grandes chaînes de distribution. La version actualisée s'appuie sur les déploiements existants qui fonctionnent déjà à l'échelle mondiale.
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René Clerc
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