L'Association des Producteurs d'Avocats (ASOPROA) a présenté ce jeudi au siège de l'Association Valencienne des Agriculteurs (AVA-ASAJA) la nouvelle marque de promotion de l'avocat de valence - AGUACATE VALENCIANO -, un label de qualité autorisé par la Generalitat Valenciana qui a été créé dans le but de renforcer la différenciation, la compétitivité et le positionnement du produit sur les marchés nationaux et internationaux.
Le président de l'ASOPROA, Celestino Recatalá, le président de l'AVA-ASAJA, Cristóbal Aguado, le Ministre Régional de l'Agriculture, Miguel Barrachina, et le président de la Generalitat, Juanfran Pérez Llorca, ainsi que des représentants de différentes institutions, organisations, distributeurs, opérateurs commerciaux, personnalités de la qualité et producteurs du secteur ont assisté à l'événement.
Le nouvel emblème incorpore l'image d'un avocat dont l'identité visuelle intègre les couleurs de la senyera, renforçant ainsi son lien avec le territoire et son origine. Au cours de l'événement, le nouvel emballage a également été présenté, conçu pour donner plus de visibilité et de cohérence à la marque dans les points de vente, ainsi qu'une vidéo promotionnelle qui met en avant la qualité, la proximité et la durabilité du produit.
Le projet sera également accompagné d'autres actions stratégiques, dont le lancement d'un nouveau site web en plusieurs langues contenant des informations détaillées sur les différentes variétés d'avocats, les points de vente et du matériel informatif destiné aux professionnels et aux consommateurs.
Lors de la réunion, Cristóbal Aguado a souligné que « le secteur de l'avocat doit s'organiser ; l'Espagne doit être une puissance de l'avocat et elle est sur la bonne voie. » En ce sens, il a défendu la nécessité de structurer et de renforcer le secteur afin de consolider sa croissance et de garantir une rentabilité durable aux producteurs.
Pour sa part, Celestino Recatalá a souligné que « 90 % de l'avocat consommé en Europe est importé », ce qui démontre l'importante marge de croissance de la production nationale. « La culture est rentable, mais nous travaillons pour demain, pour que lorsque les choses vont moins bien, nous puissions nous différencier clairement des autres. C'est un engagement pour l'avenir. »
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M. Recatalá a insisté sur l'importance de promouvoir l'interprofession de l'avocat pour soutenir le produit national, tout en défendant le fait que l'avocat valencien doit avoir, en parallèle, une identité propre et reconnaissable. De plus, il a lancé un appel direct à la grande distribution pour qu'elle « donne un coup de main » à la commercialisation et à la revalorisation du produit local.
Actuellement, la Communauté valencienne compte 4 200 hectares d'avocats en production et les prévisions d'AVA-ASAJA et d'ASOPROA indiquent une croissance soutenue d'environ 300 nouveaux hectares par an. Si cette tendance se poursuit, la superficie pourrait doubler au cours des prochaines années, ce qui consoliderait l'avocat comme l'une des cultures émergentes les plus dynamiques de la région.
Dans ce sens, le président de la Generalitat, Juanfran Pérez Llorca, a souligné l'investissement de 20 millions d'euros destiné à soutenir le développement de l'avocat valencien en tant que culture de qualité, compétitive et sûre.
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