Au Bangladesh, les grossistes privilégient les variétés Royal Gala, Golden Delicious et Paper Bag Fuji, dans les calibres 138 à 198, attirés par leur couleur éclatante et leur goût caractéristique. C'est ce qu'explique Monjur Humayun, de RKA International, un importateur de produits frais actif au Bangladesh et en Pologne : « La Royal Gala d'Afrique du Sud, de Pologne, du Brésil et du Chili disparaît rapidement des rayons, tout comme la Golden Delicious d'Afrique du Sud et la Fuji chinoise conditionnée en sac de papier. Ici, les consommateurs accordent autant d'importance à l'aspect qu'à la saveur. »
Selon Monjur Humayun, la Chine reste le principal fournisseur, représentant 70 à 80 % de l'offre, avec des livraisons régulières tout au long de l'année et un pic en septembre-octobre. L'Afrique du Sud et le Brésil couvrent quant à eux la demande de février à juillet. « Les importations hebdomadaires atteignent environ 200 conteneurs, principalement en provenance de Chine et de Pologne ces derniers temps. Lors des saisons précédentes, elles variaient entre 300 et 370 conteneurs de février à août, avant de retomber à 200 conteneurs pendant la période plus calme de septembre à février », précise-t-il.
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Malgré des rayons bien achalandés, les prix restent un défi pour les importateurs, en raison des taxes gouvernementales élevées. « Nous parlons de 16 à 17 USD par carton de 18 kg débarqué, en plus des frais bancaires, de l'assurance et de la manutention. Une baisse des volumes peut se traduire par de solides bénéfices pour les importateurs qui jouent la carte de l'intelligence. Lorsque les importations diminuent, les marges deviennent très intéressantes, selon les produits débarqués », souligne Monjur Humayun.
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La constance de la qualité est primordiale pour les importateurs de pommes au Bangladesh. « Une couleur pâle, des meurtrissures ou une détérioration peuvent ruiner toute une cargaison. Pourtant, nous payons toujours le prix fort en droits de douane, même si les pommes sont intactes ou partiellement abîmées. La réduction des taxes et la garantie d'une qualité irréprochable seraient de véritables moteurs de croissance ici », explique Monjur Humayun.
Pour l'avenir, les importateurs observent de près les saisons qui débutent en Afrique du Sud, au Brésil et au Chili. « L'attention se porte désormais sur l'hémisphère sud. Les importations de pommes au Bangladesh ont un fort potentiel de développement : si les taxes à l'importation diminuent et que la qualité des fruits reste constante, ce marché pourrait représenter une véritable mine d'or pour le commerce des pommes », conclut Monjur Humayun.
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Monjur Humayun
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