Avec le redémarrage de la saison, Vivai F.lli Zanzi, licencié pour les programmes de culture concernant Actinidia chinensis, comme la variété G3 Sungold de Zespri, ainsi que l'Actinidia deliciosa Hayward, a terminé sa campagne de greffage de plants sur le porte-greffe Bounty 71 - comme toujours uniquement des plantes issues de boutures.
© Vivai F.lli ZANZI di C. Zanzi & C S.S.Soc.Agr.
« Le choix des boutures, effectué il y a des années sur une base purement perceptive et confirmé au fil des ans grâce aux résultats et aux tests scientifiques, est dicté par la meilleure vigueur et résistance supérieure des plantes produites, surtout dans les premières phases de la sélection, surtout dans l'adaptation au plein champ immédiatement après la transplantation. »
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« Cette perception, la nôtre et celle des agriculteurs, a été confirmée scientifiquement par une étude réalisée en novembre 2025 par Agrinnova, Centre interdépartemental pour l'innovation dans le laboratoire de diagnostic agro-environnemental de terrain. L'étude a montré que la présence accrue d'endophytes dans les plantes coupées peut induire un processus d'adaptation plus rapide et moins gourmand en énergie lors de la transition entre l'environnement contrôlé de la serre et le champ ouvert. Cela conduirait la plante à poursuivre son développement sans retard, lui permettant d'atteindre un plus grand développement à la fin de la saison de croissance tout en assurant une meilleure affinité et résistance entre le greffon et le porte-greffe. »
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« Le porte-greffe Bounty 71 bénéficie en outre de son origine de boutures, car nous pouvons choisir d'enraciner du matériel végétal qui part déjà avec un plus grand calibre, dans la première phase de six mois d'enracinement et de colonisation du pot. Le calibre des futures plantes est donc déjà important, ce qui permet, après le greffage, un développement uniforme de la plante sans différences entre le système racinaire et l'appareil aérien. »
« La méthode de propagation, comme cela a également été rapporté dans la revue Frutticoltura fin 2025, exerce une influence positive significative sur la structure, la composition et la diversité de la communauté microbienne endophyte des boutures de kiwi, avec des différences particulièrement prononcées au niveau des racines. Les boutures de champ se caractérisent par des communautés microbiennes plus riches et de meilleure qualité que le matériel micropropagé, avec une plus grande résilience et une meilleure adaptation aux facteurs de stress environnementaux. »
Pour plus d'informations :
Vivai F.lli Zanzi
Tél. : +39 532719072
[email protected]
www.vivaizanzi.it
