La filière datte israélienne reste dynamique. Mial Impex, exportateur spécialisé, poursuit ses activités à la fois sur le marché local et à l'international. « Nous sommes présents sur le marché intérieur, mais aussi à l'export, notamment en Europe, en Russie, à Dubaï, en Azerbaïdjan ou encore en Inde. Notre priorité reste la qualité », explique Izak Levi. « Les dattes sont acheminées vers notre station de conditionnement, où elles sont triées, calibrées puis emballées pour répondre aux exigences des marchés internationaux. »
La production de l'entreprise se situe entre 3 000 et 4 000 tonnes par an, avec une tendance à la hausse. « Cette saison, nous approchons les 4 000 tonnes, avec une croissance annuelle de 20 à 25 % », précise Izak Levi. En temps normal, environ 75 % des volumes sont destinés à l'export, contre 20 à 25 % pour le marché intérieur.
© Mial Impex
Cependant, le contexte monétaire redistribue les équilibres. « Le shekel s'est fortement apprécié face à l'euro et au dollar, ce qui réduit mécaniquement la rentabilité des exportations », souligne Izak Levi. « Lorsque nous vendons à l'international, les transactions se font en dollars, et la conversion en shekels est aujourd'hui moins favorable. Cela nous pousse à renforcer notre présence sur le marché domestique, même si nous restons engagés à l'export. »
À cette contrainte s'ajoute une concurrence accrue sur les marchés internationaux. « À l'export, nous sommes en concurrence avec des origines comme l'Égypte, la Palestine, la Jordanie, l'Afrique du Sud ou encore le Maroc », indique Izak Levi. « Dans ce contexte, il est essentiel de se positionner sur des segments de niche à forte valeur ajoutée. Le marché évolue, et il faut trouver sa place en tant que fournisseur de qualité. »
Malgré la montée en puissance de certains pays, notamment l'Égypte, les exportateurs israéliens conservent des atouts différenciants. « L'Égypte dispose de volumes importants, mais nous avons des avantages en matière de technologie de tri, de contrôle qualité et d'expertise dans le traitement des dattes Medjool premium », explique Izak Levi. « Chez Mial Impex, nous investissons fortement dans des équipements de tri de pointe, ce qui nous permet de rester parmi les acteurs les plus avancés technologiquement. »
© Mial Impex
Le dirigeant souligne néanmoins que la concurrence s'intensifie également sur le plan technologique. « D'autres origines investissent dans des équipements similaires. Le niveau global du secteur progresse, ce qui renforce la compétition. »
Entreprise familiale, Mial Impex est spécialisée dans l'exportation de dattes Medjool, tout en important également des fruits secs, des noix et des graines. L'entreprise s'appuie sur une infrastructure de tri et de conditionnement moderne en Israël et dessert des marchés en Europe, en Asie et au Moyen-Orient.
Pour plus d'informations :
Izak Levi
Mial Impex
Tél. : +972526383437
[email protected]
https://mialimpex.com/
