La saison d'exportation du raisin indien touche à sa fin, dans un contexte marqué par des conditions climatiques défavorables à la qualité et une part de 10 à 12 % de fruits non récoltés faute de répondre aux standards export, indique Akshay Sangle, directeur de Sangle Agro Fresh. « La campagne a été compliquée dès le départ, avec une baisse des expéditions vers l'Europe de 20 à 25 % par rapport à l'an dernier. Les volumes totaux destinés à l'Union européenne et au Royaume-Uni sont estimés entre 4 000 et 5 000 conteneurs, avec encore 150 à 200 conteneurs à expédier, alors que la production diminue fortement à ce stade. »
© Sangle Agro Processing Pvt. Ltd
Les tensions géopolitiques ont également pesé sur la logistique. « Les conflits en Asie occidentale ont fortement perturbé les routes passant par le Moyen-Orient », explique Akshay Sangle. « Les coûts de fret ont grimpé entre 7 000 et 7 500 dollars par conteneur, tandis que de grandes compagnies maritimes comme Maersk et Hapag-Lloyd se sont retirées, laissant place à des opérateurs locaux. Des conteneurs sont restés bloqués dans les ports et des surtaxes liées aux risques de guerre ont été appliquées, y compris sur des cargaisons en transit. Cela exerce une pression financière importante sur les importateurs comme sur les exportateurs. Même si nous avons recentré nos flux vers l'Europe, la faiblesse des volumes disponibles conduit la plupart des opérateurs à stopper les conditionnements dès la semaine prochaine. »
Présente sur le marché export depuis plus de 20 ans, Sangle Agro produit un large éventail de variétés, incluant des raisins sans pépins traditionnels — comme les blancs Thompson et Sonaka, les rouges Crimson et Flame, ou encore les noirs Sharad et Jumbo — ainsi que des variétés sous licence plus récentes de Bloom Fresh, telles que les blancs Timpson et les rouges Allison et Timco, plantées il y a deux ans. « Les distributeurs sur nos principaux marchés sont très demandeurs de ces nouvelles variétés, qui offrent un meilleur goût, une durée de conservation plus longue et une présentation plus attractive. Les retours sont très positifs et la demande progresse également rapidement sur le marché intérieur », souligne Akshay Sangle.
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La filière indienne évolue également en amont. « De plus en plus de jeunes producteurs investissent dans l'extension des surfaces et adoptent des techniques modernes, avec une gestion plus rigoureuse des exploitations, ce qui améliore la productivité. Cela renforce la compétitivité de l'Inde et ouvre de nouvelles perspectives pour les importateurs lors des prochaines campagnes. »
À court terme, toutefois, la fin de saison s'annonce limitée. « De nombreux exportateurs ont déjà réduit leurs volumes de conditionnement et prévoient de terminer cette semaine. Si la récolte se prolonge jusqu'à la mi-avril, les exportations totales supplémentaires pourraient atteindre 300 à 400 conteneurs », estime Akshay Sangle.
Dans une perspective plus long terme, Sangle Agro déploie un programme de digitalisation agricole sur trois ans. « Nous suivons de près les traitements phytosanitaires, les dates de taille, la localisation des parcelles, les images des cultures, les calendriers de récolte et même les prévisions météorologiques. Ces données en temps réel améliorent le contrôle qualité, la traçabilité et la conformité aux exigences export. Il s'agit d'une initiative propre à l'entreprise, avec l'objectif de construire un écosystème viticole entièrement digitalisé dans la région de Nashik, avec une participation croissante des producteurs chaque saison », conclut Akshay Sangle.
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Akshay Sangle
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Tél. : +91 82755 07775
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