L'Association péruvienne des producteurs et exportateurs d'avocats Hass (ProHass) a publié sa première estimation pour la campagne d'exportation 2026, avec un volume attendu de 773 000 tonnes. Ce chiffre représente une progression de 7 % par rapport à la saison 2025, qui s'était achevée sur un niveau record de 723 000 tonnes exportées.
Le démarrage de cette nouvelle campagne s'inscrit dans un contexte marqué par les conditions climatiques liées au phénomène El Niño. Celles-ci ont entraîné des chutes de fruits et une disponibilité plus limitée de calibres commerciaux, notamment dans le nord du pays. Malgré ces contraintes, la filière maintient une dynamique de croissance.
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Il convient de rappeler que la campagne 2025 avait enregistré une hausse de 38 % par rapport à 2024, confirmant la reprise du secteur après une période marquée par des conditions climatiques défavorables.
L'estimation présentée par ProHass repose sur les données collectées auprès des principales entreprises exportatrices du pays, qu'elles soient membres ou non de l'association. Cette méthodologie permet d'obtenir une vision représentative de l'offre péruvienne attendue sur les marchés internationaux.
Le secteur insiste par ailleurs sur la nécessité de maintenir les standards de qualité qui caractérisent l'avocat Hass péruvien. À ce titre, l'accent est mis sur le renforcement des contrôles relatifs aux métaux lourds et aux résidus, ainsi que sur le respect strict des exigences techniques imposant un minimum de 22 % de matière sèche pour la récolte et l'exportation. Ce seuil est essentiel pour garantir la qualité du produit, sa sécurité et la réputation de l'origine sur les marchés de destination.
ProHass a indiqué qu'elle poursuivrait un suivi régulier de l'évolution de la campagne, afin de fournir des informations fiables et actualisées aux acteurs de la filière, faciliter la planification et soutenir la durabilité du secteur à l'international.
Pour plus d'informations :
www.prohass.com.pe
