Le marché de l'oignon connaît une période un peu difficile. « Heureusement, les volumes s'écoulent encore assez pour continuer à nous faire travailler », déclare Gerard Vos de Vos Onions à Veen. « Traditionnellement, la demande reprend toujours après le mois de mars, aussi espérons-nous que la situation se redresse lorsque la demande augmentera. »
© Vos Onions
« D'un point de vue qualitatif, les oignons ne sont pas décevants. Il est évident que tout a été récolté et entreposé un peu plus tôt. Pour l'instant, l'offre est assez importante et les prix stables. La situation des oignons rouges est plus compliquée que celle des jaunes car il y en a vraiment assez. Mais ce marché a déjà prouvé à quel point il pouvait vite changer. Il y a eu des inondations au Maroc, ce qui a peut-être incité les pays africains à frapper plus tôt à notre porte. Maintenant que le ramadan est terminé, il se peut que d'autres pays fassent de même. »
Vos Onions fournit aux exportateurs des oignons Crimsun jaunes, rouges et roses depuis son nouveau site de triage et d'emballage à Veen. Cinq calibreuses Flikweert fonctionnent dans le nouveau bâtiment affichant une surface au sol de 3 500 m². « Elles nous donnent entière satisfaction. Dans les semaines à venir, nous testerons le nouveau progiciel de gestion intégré de ScalSoft, CropVantage, qui a été développé spécifiquement pour le secteur de l'oignon. »
Pour plus d'informations :
Gerard Vos
Vos Onions
Tél. : +31 416691197
[email protected]
