Les kiwis Zespri RubyRed ont récemment fait leur entrée sur le marché des produits frais en Australie-Méridionale, avec une première arrivée le mercredi 25 mars. Au cours des trois dernières années, de petits volumes de kiwis rouges avaient déjà été importés des États-Unis, dont la saison vient de s'achever. Cette campagne marque toutefois la première commercialisation de Zespri RubyRed en provenance de Nouvelle-Zélande.
« Le fruit présente très bien, avec une couleur rouge intense au cœur, et une saveur nettement sucrée, ce qui devrait séduire les consommateurs à la recherche de nouveautés dans le rayon », explique Penny Reidy, responsable marketing, développement commercial et communication sur le marché. « La couleur attire immédiatement l'attention, mais c'est la douceur qui incite à revenir. C'est un fruit véritablement unique, qui offre une expérience différente aux consommateurs. »
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« C'est la première année que des volumes commerciaux sont expédiés vers l'Australie. Même si les volumes restent encore bien inférieurs à ceux des kiwis verts et jaunes, l'approvisionnement a été satisfaisant. Nous nous attendons à une progression régulière dans les années à venir, à mesure que la variété s'implante sur le marché », poursuit Penny Reidy.
La saison s'annonce relativement courte. À ce stade, Penny Reidy prévoit environ six semaines d'approvisionnement en Australie, une durée qui devrait contribuer à maintenir un niveau d'intérêt élevé tant que le produit est disponible.
« Les retours sont très positifs jusqu'à présent. Les détaillants indépendants de fruits et légumes à travers l'Australie-Méridionale ont rapidement référencé cette nouvelle variété, et les réseaux sociaux montrent déjà un fort engouement pour sa couleur interne remarquable. Nous cherchons en permanence des moyens d'encourager la consommation de fruits frais, et des innovations comme RubyRed participent à dynamiser la catégorie et à offrir de nouvelles expériences aux consommateurs. »
« Dans un contexte de baisse de la consommation de fruits et légumes, les nouvelles variétés jouent un rôle clé : elles suscitent la curiosité, apportent de la différenciation et créent de nouvelles opportunités d'achat et de consommation », conclut Penny Reidy.
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