« La saison qui commence de manière particulière : le climat et la situation internationale se ressentent au quotidien. La situation générale ne facilite pas l'organisation des expéditions et des voyages vers l'est du monde, tandis que le temps est de plus en plus incertain. Les fluctuations actuelles sont complexes à gérer au niveau des pépinières et nous placent devant des complexités constantes », déclare Matteo Molari, associé gérant de G-Berries et de Molari Società Agricola.
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Cependant, afin de planifier et de gérer efficacement toutes les livraisons, il est déjà temps de se concentrer sur la prochaine saison de myrtilles. « La dernière campagne d'automne et la première de printemps ont eu des résultats exceptionnels pour nous, avec une croissance d'environ 35 % par rapport à l'année précédente. Nous attendons donc avec impatience la prochaine récolte, qui débutera vers la mi-septembre. Nous conseillons donc à tous nos clients de planifier leurs commandes à temps. Cette année sera celle de la poursuite de la croissance, avec un ensemble de variétés comprenant à la fois des nouveautés et des variétés d'une importance et d'une présence absolues sur le marché. »
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« En commençant par les variétés Northern Highbush », explique Valeria Girlando, responsable technique des pépinières de Molari Soc.Agr., « nous consoliderons notre engagement dans la distribution de variétés à gros fruits et très fiables pour vos plantes : de la classique Duke à Top Shelf, Valor, Cargo et la regrettée Last Call. La valeur et le positionnement sur le marché de Top Shelf et Valor sont vraiment importants, car ils garantissent la productivité et la qualité des fruits. Cargo, quant à lui, est excellent si vous visez le volume et une longue durée de conservation. Enfin, Blue Ribbon n'a plus besoin d'être présentée : c'est une variété ductile, capable de s'adapter à différents climats, d'une qualité exceptionnelle et d'une présence remarquable en rayon. »
© G-Berries Srl« En ce qui concerne les variétés Highbush, nous ne pouvons que confirmer la croissance continue de ce segment", précise Molari, « notamment Ventura, qui est toujours une variété de référence dans le sud de l'Italie et dans d'autres zones géographiques telles que l'Espagne. Nous disposons des derniers lots européens de cette variété et invitons les intéressés à se manifester. Ensuite, la gamme s'enrichit de Cupla, qui s'avère apporter une grande précocité et des avantages économiques conséquents aux producteurs du sud de l'Italie. »
« Enfin, le projet du Naike Blueberry Club a pris un excellent départ : les variétés Naike et Tafì donnent d'excellents résultats et nous sommes impatients de voir les premiers fruits de cet excellent travail d'équipe. Il s'agit de deux variétés très précoces, rustiques et vigoureuses qui s'adaptent bien à différentes conditions de culture. Naike a une courbe de production plus longue, tandis que Tafì est plus concentrée. Aujourd'hui, nous les trouvons dans les champs en Sicile et dans la région de Huelva et nous avons des exemples de différentes cultures : en pot, en sac et en terre. »
« Nous avons déjà prévu de nouveaux projets pour la fin de l'année dans les Pouilles, en Calabre et au Maroc, ainsi que de nouvelles transplantations dans la région de Huelva. Ces deux variétés sont gérées par un Club fermé, composé de 6 entreprises en Europe et en Afrique. Nous avons encore un créneau disponible, qe nous sommes en train de négocier. »
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