La campagne de mangue en Inde s'annonce hétérogène selon les variétés. Les mangues Alphonso, en particulier, pourraient connaître une saison plus compliquée que d'autres segments, explique Yashwant Chakve Patil, directeur de AA Reyach International.
« La saison 2026 a débuté de manière contrastée, avec des situations très différentes selon les régions. Les premières récoltes dans le Maharashtra, principal bassin de l'Alphonso, ont démarré à la mi-mars comme prévu. Mais la suite de la campagne a rapidement été marquée par une forte variabilité climatique », explique-t-il. Les zones de l'ouest, comme Ratnagiri et Sindhudurg, ont subi d'importants dégâts liés à une floraison irrégulière et à des stress climatiques, affectant particulièrement l'Alphonso.
À l'inverse, les régions du sud — Andhra Pradesh, Karnataka et Tamil Nadu — affichent une situation plus stable, avec des volumes réguliers attendus en avril et mai. « Globalement, la saison n'est pas uniforme : certaines zones sont performantes, tandis que les régions spécialisées dans l'Alphonso premium enregistrent des baisses significatives, ce qui crée un déséquilibre sur le marché », résume Yashwant Chakve Patil.
Selon lui, la disponibilité de l'Alphonso sera nettement inférieure cette année. « Les volumes sont très segmentés. Les variétés haut de gamme comme l'Alphonso sont en forte baisse en raison des aléas climatiques, alors que des variétés comme Kesar, Banganapalli ou Totapuri restent relativement stables. La production totale de mangues en Inde demeure élevée, mais les fruits premium destinés à l'export sont beaucoup plus rares que l'an dernier. »
Outre la disponibilité, plusieurs défis pèsent sur les exportateurs. « La variabilité climatique affecte à la fois les rendements et leur régularité. Par ailleurs, les exigences logistiques et réglementaires restent élevées, notamment sur les marchés à forte valeur ajoutée. Nous misons donc sur la diversification des origines, le renforcement des partenariats avec les producteurs et des investissements dans la chaîne du froid et les infrastructures post-récolte. La flexibilité et l'anticipation sont devenues essentielles », explique Yashwant Chakve Patil.
Cette baisse des volumes d'Alphonso a un impact direct sur les prix. « Les prix des variétés premium, notamment l'Alphonso, sont nettement supérieurs à ceux de l'an dernier en raison de la rareté de l'offre. À l'inverse, les autres variétés restent relativement stables grâce à une bonne disponibilité. Le marché évolue clairement vers une valorisation accrue de la qualité », observe-t-il.
Le contexte géopolitique au Moyen-Orient a également des répercussions. « Il s'agit d'un marché clé pour nous, donc toute tension a un impact indirect. Nous constatons une certaine volatilité des coûts logistiques et quelques perturbations mineures, mais la demande reste solide et les flux commerciaux se maintiennent. L'impact est pour l'instant davantage opérationnel que structurel », précise Yashwant Chakve Patil.
Pour la suite de la campagne, l'exportateur anticipe une saison tirée par la valeur plutôt que par les volumes. « La demande restera soutenue, mais l'offre, notamment en produits premium, sera limitée. La priorité sera donnée à la qualité, à la fiabilité des chaînes d'approvisionnement et à la diversification des marchés. Les acteurs capables d'assurer régularité et qualité seront les mieux positionnés. Cette saison ne sera pas une saison de volume, mais de valeur », conclut Yashwant Chakve Patil.
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