La saison des fruits à noyau a déjà démarré à Huelva avec les premières récoltes très précoces de pêches et de nectarines issues de cultures sous protection, avec environ une semaine de retard par rapport à une année normale, après un hiver particulièrement pluvieux.
« Nous récoltons des nectarines à chair blanche et jaune depuis environ une semaine, pour l'instant en volumes limités principalement destinés au marché intérieur », explique Victoria Martín, du département marketing et ventes du groupe Plus Berries. « La semaine prochaine, à partir du 16, nous commencerons également la récolte des pêches, ce qui nous permettra d'ouvrir l'ensemble de nos lignes d'approvisionnement en Espagne et de lancer les premières exportations. »
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Malgré ce léger décalage, Victoria Martín souligne le bon comportement des variétés extra-précoces. « Cette année, les arbres ont bénéficié d'un repos hivernal optimal, avec un nombre suffisant d'heures de froid entre novembre et janvier. Les pluies abondantes ont toutefois retardé la floraison et, pour les variétés moins précoces, affecté la nouaison, ce qui pourrait se traduire par une charge en fruits plus faible. »
« Pour l'instant, nous démarrons la campagne avec des fruits à la peau saine, une bonne coloration et un taux de Brix élevé, grâce à des conditions météo plus douces et ensoleillées depuis la fin février après la période de pluies », ajoute Victoria Martín.
Plus Berries maintient une surface de production similaire à celle de l'an dernier, tout en poursuivant le renouvellement variétal. « La génétique des fruits à noyau progresse fortement, toutes espèces confondues. Nous cherchons à intégrer des variétés en phase avec les attentes du marché », précise Victoria Martín.
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L'arrivée des nectarines espagnoles intervient à un moment où les disponibilités en provenance de l'hémisphère sud sont très limitées et où leur qualité devient insuffisante. « Nous anticipons un bon accueil sur les marchés européens. Les prix sont actuellement élevés en raison d'une offre réduite, mais les coûts de production le sont également », rappelle Victoria Martín.
Plus Berries exploite environ 250 hectares sur la côte de Huelva, principalement entre Lepe et Isla Cristina. « Nous sommes en mesure de déployer rapidement nos programmes d'approvisionnement, avec des volumes adaptés aux besoins de nos clients dès le début du printemps. Nous proposons des fruits répondant à des standards élevés en matière de qualité et de sécurité alimentaire, avec une origine locale destinée aux marchés européens », conclut Victoria Martín.
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