Niger: La consommation de tomates pourries pourrait causer cancer

Cette fin de semaine, l'Agence nigérienne pour l'administration et le contrôle des aliments et des médicaments (NAFDAC) a averti ses compatriotes en ce qui concerne la consommation de tomates pourries, en prétendant que celles-ci peuvent causer le cancer.

Christiana Essenwa, directeur adjoint de l'Agence, a donné l’avertissement dans un interview face à des journalistes à Onitsha, la ville commerciale de l’ Etat d'Anambra. Elle a déclaré que le tomates pourries contiennent des micro-organismes qui provoquent le cancer et que “certaines personnes considèrent que les tomates pourries bon marché peuvent être consommées après lavage et préparation thermique”. Elle a aussi souligné que les toxines ne pourraient pas être lavées ou éliminées par le chauffage parce qu'elles sont résistantes à la chaleur.

Comme le rapportait le tribuneonlineng.com, Essenwa a par conséquent conseillé les consommateurs de se tenir loin des tomates pourries, quelque soit leurs bas prix sur le marché.

 

 


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