Citronex a construit des chambres de maturation de bananes à Timosoara, ville située à l'ouest de la Roumanie.
« Cet emplacement n'est pas le fruit du hasard. De Timisoara, nous avons un accès facile à la Hongrie et à la Serbie. Désormais, nous sommes plus proches de nos clients », explique Marek Szulc, directeur général de l'entreprise.
Le nouveau centre de distribution est équipé de 26 chambres de double maturation de haute technologie « Penthouse System » (44 palettes chacune) et 216 chambres de stockage de palettes pour bananes vertes et ananas.
« Nous disposons du plus grand centre de maturation de Roumanie. Chaque semaine, nous sommes en mesure de mûrir 75 000 cartons de bananes. Nous apporterons à la Roumanie nos connaissances et notre expérience dans le domaine de la banane que nous avons déjà acquises au cours des 20 dernières années. Notre grand avantage est la haute qualité et le contrôle total de la chaîne d'approvisionnement, ce qui est très important pour les supermarchés, qui sont nos principaux clients » - dit Marek Szulc.
Citronex dispose en Pologne d'un centre de distribution beaucoup plus grand équipé de 200 salles de maturation. En 2018, cette entreprise familiale a importé 13 millions de cartons (18,50 kg net). Le plan pour 2019 prévoit une augmentation de 15 %.
En plus des bananes, l'entreprise est le plus grand producteur de tomates polonaises avec 60Ha de serre équipée de lumière artificielle et de chauffage pour la production hivernale. Citronex dispose également d'une société de transport et d'un réseau de stations-service et d'hôtels.
Pour plus d'informations :
Marek Szulc
Citronex I Sp. z o.o.
Yellow Fresh Fruits SRL
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