« Les premières semaines de la nouvelle année sur le marché de l'ananas se sont très bien déroulées », déclare Hugo Vermeulen, de la société néerlandaise Cool Fresh International. « L'équilibre entre l'offre et la demande est très bon. »
« Cela a permis d'obtenir des prix corrects pour ce produit du Costa Rica. C'est un soulagement pour nos collègues importateurs et pour nous puisque 2018 a été une année horriblement difficile. En effet, il y a eu une forte pression sur les volumes. Cette situation a exercé une pression énorme sur les prix pendant presque tout le second semestre de l'année. »
« Nous avons cependant remarqué que les volumes attendus vont encore augmenter dans les semaines à venir. Les plus grandes marques rapatrient des volumes plus importants des États-Unis vers l'UE. Nous devrons attendre de voir ce que cela va faire au niveau des prix », poursuit l'importateur.
« D'autre part, la saison du melon et de la mangue du Costa Rica a commencé. Cela a un effet sur l'espace à bord des porte-conteneurs. Ceci, à son tour, affecte la disponibilité éventuelle des ananas en Europe. »
« Les canaux de vente au détail sont également bien servis. Il y a une bonne planification des promotions dans les différentes chaînes. Cela garantit également une disponibilité plus limitée d'ananas sur le marché » , poursuit Hugo. « Les prévisions actuelles et celles des semaines à venir sont modérément positives. »
« Nous sommes très satisfaits des conditions de production actuelles. Ils assurent une bonne disponibilité de nos ananas habituels et « Select ». Nous allons les offrir dans des emballages ouverts pendant trois semaines. Ainsi, notre gamme d'ananas RTE s'étend sur trois lignes de produits distinctes, en plus de nos ananas certifiés RFA dans Bon Sweet et Freedom Fruit. »
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