Des entreprises s'associent pour mener la lutte contre les déchets alimentaires en Europe

Apeel Sciences, un pionnier de la technologie du Forum Économique Mondial et l'un des 50 génies du magazine TIME, et Nature's Pride, une société européenne spécialisée dans les avocats et les mangues et axée sur la durabilité, ont officiellement uni leurs forces. Sous réserve de l'approbation réglementaire de l'UE, Nature's Pride prévoit d'intégrer la technologie de prévention des déchets alimentaires d'origine végétale d'Apeel tout au long de sa chaîne de valeur étendue des avocats, ce qui permettra pour la première fois aux ménages européens de se procurer des avocats Apeel Avocados, dont la durée de conservation moyenne est le double de celle des aliments consommables.

Le partenariat entre Apeel et Nature's Pride intervient à un moment où les déchets alimentaires en Europe atteignent le chiffre stupéfiant de 88 millions de tonnes par an, avec des coûts associés estimés à 143 milliards d'euros, et s'appuie sur le lancement réussi d'Apeel aux États-Unis, où la technologie a démontré une réduction des déchets alimentaires supérieure à 50 % au niveau des produits au détail. Dans le cadre de ce partenariat, Nature's Pride et Apeel Sciences lanceront un label co-marqué, une information pour les consommateurs sur la qualité, la durabilité ainsi que la fraîcheur sur un plus long terme, et donc moins de gaspillage alimentaire, rendu possible par la technologie Apeel.

« Nous plaçons la santé des personnes et l'environnement au cœur de tout ce que nous faisons. Nous sommes constamment à la recherche d'améliorations dans notre chaîne de valeur afin de fournir à nos clients des produits de la plus haute qualité ainsi que des produits de plus en plus savoureux. Avec Apeel, nous partageons les mêmes valeurs : nous sommes à la fois pionniers et passionnés par la réduction des déchets alimentaires, et nous voulons travailler en collaboration avec d'autres pour résoudre ce problème. Cela fait d'Apeel le partenaire stratégique idéal pour nous. Nous sommes impatients de réduire le gaspillage alimentaire, de créer une nouvelle valeur pour tout le monde dans la chaîne d'approvisionnement et de faire croître le secteur des fruits et légumes avec tous nos partenaires » , a déclaré Adriëlle Dankier, directrice commerciale de Nature's Pride.

« Avec un leader stratégique comme Nature's Pride, nous pouvons envisager un avenir où il y aura beaucoup moins de déchets dans le système, et nous pouvons faire progresser le développement durable avec des avantages pour tout le monde dans la chaîne d'approvisionnement », a déclaré James Rogers, chef de la direction et fondateur d'Apeel Sciences. « Nature's Pride et Apeel ont la même vision d'un avenir où nos systèmes alimentaires fonctionneront plus harmonieusement avec la nature, et nous ne pourrions être plus enthousiastes à l'idée de travailler avec eux pour amener la lutte contre les déchets alimentaires en Europe très bientôt.

Lee projet d'Avocado devraient débuter en milieu d'année dans certains magasins de détail en Europe, sous réserve de l'approbation réglementaire de l'UE. Les deux sociétés sont enthousiastes à l'idée d'offrir Apeel Avocados aux clients et consommateurs européens.

Les producteurs d'aliments frais et les détaillants intéressés par la technologie d'Apeel peuvent prendre contact via le formulaire commercial Apeel. Pour découvrir les épiceries américaines qui offrent les produits Apeel, veuillez utiliser la localisation de magasins Apeel.

Pour plus d'informations :
Michelle Masek
Apeel Sciences
Michelle@apeelsciences.com
Daisy van Meurs
Nature’s Pride
Daisy.vanmeurs@naturespride.nl

 

 


Date de publication :



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