Avec la hausse de la consommation de fruits tropicaux, la nécessité d'un mûrissement uniforme s'est intensifiée. « Pour de nombreux opérateurs, la maîtrise de l'application de l'éthylène est devenue un levier essentiel pour assurer une maturation homogène et réduire les pertes tout au long de la chaîne d'approvisionnement », explique Greg Akins, président-directeur général de Catalytic Generators. L'entreprise américaine développe depuis plus de 50 ans des technologies d'application de l'éthylène et renforce aujourd'hui sa présence en Europe. À l'approche du salon Macfrut en Italie, M. Akins revient sur l'importance croissante de l'éthylène contrôlé, les exigences réglementaires européennes et les innovations que l'entreprise déploie sur le marché.
L'Europe s'impose comme un marché stratégique pour Catalytic Generators, en raison d'une consommation élevée de fruits et d'importations de bananes supérieures à celles des États-Unis. « Notre ambition est d'aider les opérateurs à tirer parti de systèmes d'éthylène à la fois simples, performants et économiques », souligne M. Akins. L'objectif est de garantir des résultats constants et fiables sans complexifier les opérations. « Nous nous consacrons exclusivement à l'éthylène, ce qui nous permet de concentrer pleinement nos efforts sur l'accompagnement des mûrisseries grâce à une technologie éprouvée, un service de qualité et une expertise reconnue. »
© Catalytic Generators, Inc.
Greg Akins
Certifications en Europe
Il y a quelques années, l'entreprise a lancé son expansion européenne en obtenant les homologations nécessaires pour ses produits phytopharmaceutiques et en mettant en place un réseau de distribution local, garantissant une disponibilité rapide et un accompagnement de proximité. Aujourd'hui, Ethy-Gen® II est homologué dans plusieurs pays européens, dont les Pays-Bas, l'Allemagne, la Grèce et l'Italie. D'autres autorisations sont en cours et devraient être finalisées d'ici la fin de l'année. « Ces procédures réglementaires sont longues, mais elles constituent un investissement essentiel pour garantir la conformité de nos produits aux normes strictes de sécurité et d'environnement en vigueur en Europe », précise M. Akins.
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Importance du marché italien
À l'approche du salon Macfrut, M. Akins souligne le rôle clé de l'Italie. « Le pays figure parmi les plus grands importateurs de bananes et constitue également un important producteur et consommateur de kakis, ce qui en fait un marché stratégique pour nous. » Si les homologations pour les bananes ont déjà été obtenues, celles concernant d'autres fruits, comme les avocats et les kakis, sont encore en cours.
Ces nouvelles autorisations permettront d'étendre l'utilisation de l'éthylène de manière contrôlée à un plus large éventail de fruits. Catalytic Generators se tient prête à accompagner les opérateurs de mûrissage sur l'ensemble du territoire italien. « Nos distributeurs disposent de stocks considérables de générateurs Easy-Ripe® et de concentré Ethy-Gen® II, ce qui nous permet de répondre aux besoins de toutes les structures, quelle que soit leur taille. »
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Macfrut
Du 21 au 23 avril, Catalytic Generators participera pour la première fois au salon Macfrut. « Cet événement majeur pour la filière italienne des fruits et légumes constitue une excellente opportunité de présenter nos technologies et d'échanger avec nos clients et partenaires », indique M. Akins. « Notre priorité est de maintenir un lien étroit avec les utilisateurs du monde entier afin de mieux accompagner nos distributeurs et, surtout, nos clients. » L'entreprise se rend régulièrement dans les principales régions de production afin de renforcer ces relations et de rester au plus près des marchés locaux. « Cela nous permet d'être en mesure de répondre à tout moment aux besoins en éthylène. »
Sur son stand, l'entreprise présentera ses solutions phares : le générateur Easy-Ripe® et le concentré Ethy-Gen® II. Ensemble, ils offrent une méthode simple et fiable pour produire de l'éthylène directement dans les chambres de mûrissage, permettant un dosage précis, contrôlé et reproductible. Des informations actualisées seront également présentées sur le nouveau système SmartRipe®, une solution de suivi à distance et sans fil de l'application de l'éthylène, permettant aux utilisateurs d'accéder en temps réel aux données de fonctionnement et de maturation.
Visitez le stand de Catalytic Generators, hall B3, stand 077.
Pour plus d'informations :
Greg Akins
Catalytic Generators
Tél. : +1-757-855-0191
[email protected]
https://www.catalyticgenerators.com/
