La ligne « Bouquet para preparar » (« Légumes prêts à préparer ») se compose de plateaux avec les légumes nécessaires pour la préparation de crèmes, soupes, plats de légumes, salades ou smoothies. Actuellement, Anecoop détient la plus grande partie de sa production pour cette ligne dans la région de Valence..
Toutefois, au cours du dernier trimestre 2019, Hortamar introduira également certaines options avec des produits cultivés à Almeria, comme les tomates, les concombres, les poivrons, les aubergines ou les courgettes.
La ligne « Bouquet para preparar » est disponible chez Eroski depuis le mois de janvier, et a également été introduite dans les hypermarchés Carrefour cette semaine. Bientôt, ils seront également lancés dans d'autres célèbres chaînes de supermarchés.
Le lancement de cette initiative remonte à octobre 2018, date à laquelle Anecoop a présenté cette nouvelle gamme de produits dans le cadre du salon Fruit Attraction. Ainsi, Anecoop a franchi une nouvelle étape en offrant des solutions simples à ceux qui désirent manger des aliments sains, mais qui n'ont que peu de temps pour faire leurs courses et cuisiner, ou qui n'ont aucune expérience en la matière, puisque la recette qui se trouve au dos du plateau le rend très facile à préparer.
De plus, en incluant les bons ingrédients avec les bonnes quantités, les déchets alimentaires sont ainsi évités et, puisque le contenant est biodégradable, il est plus respectueux de l'environnement.
Les plateaux comprennent une recette facile. Les options comprennent la crème de potiron et de carotte au curry et aux graines de courge ; la crème de brocoli ; la crème de panais aux pommes et au gingembre ; la vichyssoise traditionnelle ; la crème de carotte aux pommes et au curcuma ; le gaspacho ; les smoothies orange et rouge ; légumes au wok (ou sautés) ; légumes grillés (au four ou en brochettes) ; salade de chou américain ; carpaccio végétalien (tranches de légumes très minces à consommer avec une sauce) ; soupe froide aux pommes, citron et poireaux, ragoût et bouillon de légumes. Les plateaux, qui ont une durée de conservation moyenne de dix jours, vous permettent de préparer un repas pour 3 ou 4 personnes pour moins d'un euro par personne.
Vidéo de présentation :
Pour plus d'informations :
Anecoop
Carlota Pardo
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