Pour la deuxième année consécutive, Mitrosιlis S.A. a organisé avec succès un atelier de formation pour ses propres producteurs de kiwis le 15 avril 2019 à Katerini et le 16 avril 2019 à Arta. Ioannis Minas, Professeur assistant de Pomologie / Dept. of Horticulture & Landscape Architecture à l'Université du Colorado, USA, au cours de laquelle il a informé les producteurs de toutes les techniques de culture modernes qui devraient être appliquées dans la culture du kiwi pour assurer une qualité optimale, un goût et une maintenabilité après récolte. En raison de l'augmentation rapide de la production de kiwis en Grèce, il est nécessaire d'assurer la meilleure qualité possible afin de maintenir notre avantage concurrentiel.
Ioannis Minas et Christos Mitrosilis
Ioannis Minas vient du village de Kalyvia à Pella, en Grèce. Il a obtenu son baccalauréat et son diplôme d'études supérieures à la Faculté d'agriculture de l'Université Aristote de Thessalonique en juillet 2007. En janvier 2010, il a soutenu sa thèse de troisième cycle sur « L'effet de l'application de l'ozone pendant l'entreposage frigorifique des kiwis sur le développement de la pourriture de la tige causée par Botrytis cinerea » dans le cadre du programme de troisième cycle de l'École d'agriculture de l'Université Aristotle de Thessalonique.
Au cours du deuxième volet de ses études de troisième cycle, il a rédigé une partie importante de sa thèse de doctorat pendant deux ans (2010-2011), au Département des sciences végétales, à l'Université de Californie, Davis, Californie, États-Unis. Depuis 2015, il est professeur adjoint d'arboriculture au Département d'architecture fruitière et maraîchère et paysagère de la Colorado State University, Fort Collins, CO, USA.
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Mitrosilis
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