Une campagne européenne de communication et d'information de trois ans sur les pommes aura lieu en Italie et en Espagne entre 2019 et 2022. Know App est soutenue par Assomele, une association italienne de producteurs qui représente environ 75 % de la production intérieure de pommes et 15 % de la production européenne.
La campagne, acronyme « Knowing European Apples », est basée sur la conviction que la compétitivité des secteurs agricoles européens et italiens peut être renforcée par la promotion non seulement des produits mais aussi de leurs méthodes de production, qui sont à la fois durables et sûres.
« Notre système de production de pommes se caractérise en effet par l'attention particulière que nous accordons à la recherche et à l'innovation pour répondre aux goûts et aux besoins des consommateurs tout en respectant l'environnement et en préservant le système social et économique de nos territoires », explique Giulia Maontanaro, responsable des relations internationales chez Assomela.
Dans cette optique, nous avons voulu fournir aux sujets cibles (producteurs et négociants) des informations appropriées sur les pommes afin d'optimiser la gestion des produits en magasin. Know App a également pour objectif d'informer les consommateurs finaux, de les rendre plus conscients de ce qu'ils achètent.
« Savoir ce que représente la production agricole européenne se traduit non seulement par une meilleure gestion des produits, mais aussi par la transmission de connaissances et d'informations aux consommateurs afin qu'ils soient mieux informés de leurs achats. »
Conférence de presse tenue à Macfrut le 8 mai 2019.
Au cours de la campagne, des campagnes d'information seront organisées en Italie et en Espagne à l'intention des responsables des produits frais des principales chaînes de distribution. En outre, des voyages d'étude dans le Trentin Haut-Adige seront organisés pour présenter les entreprises Assoméla qui participent au projet - VOG (Marlene), VI.P (Val Venosta) et Melinda/La Trentina. Une formation sera dispensée sur l'entretien des pommes en magasin, la reconnaissance des différentes variétés, leur rotation et leur durée de conservation ainsi que sur les méthodes de production, de contrôle et de traçabilité.
Le projet comprend également des événements promotionnels, la création d'un portail Web dédié et la distribution de matériel promotionnel.
Pour plus d'informations : www.assomelaknowapple.it