Dans le commerce spécialisé allemand, de nombreuses entreprises sont orientées vers les clients et les marchés étrangers. Les spécialistes et fournisseurs de gamme complète de produits proposent des spécialités fraîches et de saison. A Vechta - au cœur de la Basse-Saxe - se trouve le grossiste et détaillant de produits alimentaires Sham GmbH. Les clients turcs et arabes, principalement, sont fournis avec une vaste gamme de produits, affirme Monsieur Umer, acheteur et vendeur de la société.
« Depuis novembre dernier, en plus de notre gamme déjà existante, nous proposons une sélection supplémentaire de fruits et légumes », a-t-il déclaré. « Une part essentielle de nos ventes sont les légumes comme les concombres, les tomates et les bottes de persil. Les bananes et la laitue sont également vendus en quantités importantes. »
Le siège de Sham GmbH est situé à Vechta.
Les spécialités printanières actuelles déterminent ce qu'il se passe pour la société. Les fruits secs, comme les abricots espagnols, mais aussi les melons sont entrain d'arriver. « Nous importons des pastèques de Grèce et du Maroc. Plus tard dans la saison, nous inclurons également des fruits à noyau et des melons turcs dans notre assortiment. »
Un aperçu de l'assortiment saisonnier : les pastèques grecques et les légumes se vendent très rapidement.
Large éventail de dates
En plus de l'assortiment standard, des dates provenant de différents pays sont maintenant vendues pour le Ramadan. Sham GmbH propose à ses clients israéliens, iraniens, tunisiens, libanais et égyptiens des fruits secs. « Selon la variété et l'origine, les prix au kilo se situent généralement entre 4 et 5 EUR. Les dates du Liban sont les plus vendues », dit M. Umer final.
Pour plus d'informations : 
Sham GmbH
Beim alten Flugplatz 15
49377 Vechta
Tel : +49 4441 885 93 59
[email protected]
www.sham-gmbh.de
