En prévision d'un marché de consommation prometteur, les secteurs indiens de l'hôtellerie, de la restauration et de la vente au détail ont poursuivi leur croissance en 2018. La hausse du revenu disponible, l'urbanisation et l'évolution de la société ont entraîné une augmentation des dépenses de consommation. Bien que la démographie indienne semble favorable, avec une population de 1,35 milliard de personnes dont 50 % ont moins de 25 ans, le marché reste difficile à gérer avec des droits de douane élevés, un environnement réglementaire en constante évolution et la proximité géographique des pays concurrents.
Pays le plus peuplé du monde d'ici 2026
L'Inde compte 17,74 % de la population mondiale et est le deuxième pays le plus peuplé du monde. L'Inde devrait d'ailleurs être le pays le plus peuplé du monde d'ici 2026. Avec 50 % de la population âgée de moins de 25 ans, l'Inde porte le titre de plus jeune pays du monde. Toutefois, avec ce statut, le pays doit faire face à une disparité avec le nombre de personnes entrant sur le marché du travail et à la création d’emplois, avec le fardeau supplémentaire de s’adapter aux modèles de migration de la population des zones rurales vers les zones urbaines.
L’Inde est l’une des grandes économies connaissant la croissance la plus rapide au monde et devrait, selon certaines estimations, devenir la troisième économie mondiale en 2025, derrière les États-Unis et la Chine.
L'Inde conserve son rang de 77e pays sur 190 dans le dernier rapport Doing Business de la Banque mondiale. Bien que des efforts soient déployés pour améliorer le contexte des investissements des entreprises et soutenir les exportations indiennes, le gouvernement indien continue d'élever les droits de douane sur les produits alimentaires et agricoles importés. L'achat d'aliments importés à valeur ajoutée est principalement limité aux consommateurs à revenu élevé. Les habitudes de consommation et les préférences sont influencées par plusieurs facteurs tels que la demande d'aliments de spécialité et de grande valeur tels que les chocolats, les noix et les fruits secs, les gâteaux, les fruits frais, les confiseries et les jus de fruits. Cette demande culmine pendant la saison des festivals d'automne, en particulier à Diwali, la fête des lumières hindoue, qui a lieu en octobre ou en novembre.
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