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Sarah Hofer, Fruit Group AG :

« Nous faisons appel aux personnes qui se soucient de la responsabilité sociale et de Mère Nature »

Bientôt, l'Anuga, l'un des principaux salons mondiaux de l'alimentation et des boissons, ouvrira ses portes du 5 au 9 octobre 2019 à Cologne. De nombreux visages, nouveaux et familiers, seront présents pour présenter leurs produits à un public international.

Pour la deuxième fois à l'Anuga le Swiss Fruit Group sera présent. « Avec nos produits, nous nous adressons à des personnes soucieuses de leur santé, soucieuses de leur responsabilité sociale et du respect de la nature », explique Sarah Hofer, porte-parole de l'entreprise.

« En plus de notre premier produit, le Hiba Purafruta 100 % pur fruit, nous relançons cette année le Valvos Frozen Smooth. » Frozen Smooth est une purée de fruits congelés réalisée à partir de fruits purs, mûrs et récoltés en portions. Les fruits proviennent de plus de 2500 petits agriculteurs en Colombie et sont achetés à des prix fixes convenus. 

« Les agriculteurs reçoivent également une formation technique et des programmes de sensibilisation à l'environnement ; notre partenaire en Colombie utilise des énergies renouvelables pour recycler les déchets organiques en compost pour les agriculteurs. La purée de fruits est très polyvalente et vous invite à créer de nouvelles recettes. Le Frozen Smooth surgelé est facile à transformer en jus et cocktails, céréales et smoothies, crèmes glacées et sorbets, sauces et vinaigrettes, desserts et gâteaux », explique Hofer.

Pour donner aux visiteurs du stand un petit avant-goût, les purées sont fraîchement mélangées sur le stand, pour pouvoir être dégustées directement sur place par le public. « Nous attendons avec impatience les nombreux visiteurs en vue d'échanges intéressants. »

Pour plus d'informations : 
Fruit Group AG
Weite Gasse 26
5400 Baden, Schweiz
info@fruit-group.net 
www.fruitgroupag.com 
Instagram: @hibanaturalfood, @valvos_genuine_foods

Date de publication: