Le bar à salade connecté Picadeli de Greenfood est déjà disponible dans plus de 2100 points de vente en Europe. Son succès se poursuit aujourd'hui, Picadeli ayant conclu un accord avec la chaîne française Monoprix.
En France, la tendance est à la commodité : les consommateurs exigent des aliments bons, frais et sains à emporter. Les épiceries et commerces de proximité ont donc fait place à de nouveaux concepts alimentaires prometteurs tels que Picadeli. Et maintenant, c'est au tour de Monoprix puisque la chaîne propose une large gamme de plats cuisinés tels que salades, soupes, sushis et sandwichs cuisinés.
« Depuis notre lancement en France, notre objectif est d'implanter notre bar à salade numérique dans les magasins Monoprix et de faire partie de leur offre. C'est en train de devenir une réalité. Dans un premier temps, notre buffet à salade connecté sera installé dans 25 magasins Monoprix à Paris, Lyon et Marseille », explique David Bicheron, PDG de Picadeli France.
Greenfood a connu un grand succès en Europe grâce à son offre de plats cuisinés sains. Picadeli, l'entreprise de technologie alimentaire du groupe, a établi ses bars à salade dans plus de 2100 sites en Europe et vend plus de 1,2 salade par seconde, 24 heures sur 24. La France compte actuellement 400 bars à salade, Picadeli collaborant avec certaines des plus grandes chaînes françaises, dont Franprix, Carrefour, Lagardère et Euro Garages.
« Nous recevons beaucoup d'attention de la part des principaux acteurs européens qui ont compris que notre concept augmentait la fréquentation de leurs magasins. Il répond au désir des consommateurs d'avoir des plats à emporter délicieux et sains, tout en augmentant les ventes et la rentabilité du magasin », déclare David von Laskowski, PDG de Greenfood Group et de Picadeli.
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Lisa Isakson
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