« La demande de dattes a explosé depuis le début de la crise du coronavirus. Les gens ont commencé à s'approvisionner en aliments sains à longue durée de conservation, ce qui a entraîné une augmentation significative de la vente de dattes », explique Mustapha Chihabi de Tomoor. « La qualité de nos dattes saoudiennes est géniale cette année. Les dattes ont eu une bonne saison de croissance, ce qui signifie qu'il y a suffisamment de volumes disponibles. »
Mustapha Chihabi
Malgré la bonne demande de dattes, l'offre est plus difficile que d'habitude en raison du coronavirus. « La chaîne d'approvisionnement a été perturbée, les usines ne peuvent fonctionner à pleine capacité en raison des mesures de distanciation sociale et le transport a été retardé. Le commerce électronique se porte également très bien et nous vendons souvent par l'intermédiaire de notre boutique en ligne www.tomoor.be et sur Amazon, mais ils sont aussi très occupés. Tout est donc retardé, mais nous faisons tout notre possible pour livrer nos produits à nos clients le plus rapidement possible », explique Mustapha.
« Nous avons eu le vrai pic du Ramadan il y a environ deux semaines. Tout le monde a commencé à acheter des dattes, ce qui a fait augmenter les ventes. Entre-temps, nous sommes proches de la troisième semaine et les choses se sont un peu calmées. Nous avons encore suffisamment de stocks pour les semaines à venir », explique Mustapha Chihabi. Tomoor a exporté vers les pays scandinaves pour la première fois cette année. « Cela fait de nous la première entreprise à introduire ces variétés uniques sur ces marchés. En mars de cette année, nous avons également emménagé dans un nouveau bâtiment au Bollaarpark de Lier à Anvers. »
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Mustapha Chihabi
Tomoor
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