Les mini légumes connaissent une popularité croissante dans le commerce allemand. La société Asia LLC, basée à Krefeld, est spécialisée dans ce segment commercial depuis plusieurs années et s'efforce d'élargir successivement sa gamme de produits pour répondre à la demande croissante, comme l'explique le directeur général Hacer Temiz.
Mini aubergines graffiti et aubergines noires.
Actuellement, l'offre de produits espagnols tourne à plein régime : « Nous fournissons les mini aubergines graffiti depuis environ trois ans, mais cette année, la version noire a été cultivée pour la première fois. Nous proposons également des courgettes blanches en version normale et mini. Cette variété est très populaire sur le marché en raison de sa saveur douce », explique Hacer Temiz.
Mini courgettes blanches.
En plus des produits espagnols, les mini-légumes proviennent en partie de Jordanie, d'Égypte et du Maroc. Cela signifie qu'un approvisionnement tout au long de l'année peut désormais être garanti. « Nous préférons proposer à nos clients des produits espagnols, car, d'une part, ils sont généralement de meilleure qualité et, d'autre part, ils nous arrivent par camion plutôt que par avion. Notre objectif est de couvrir 100 % de nos besoins futurs avec des produits espagnols ».
Mini aubergines graffiti.
Développement constant de la marque de distributeur
En outre, la marque privée Cleopattra jouit d'un statut élevé dans le secteur allemand du commerce de détail. « Ce qui a commencé avec les melons Piel de Sapo est aujourd'hui une marque commerciale reconnue sur tous les marchés allemands de produits frais. Nos principaux produits sont les nèfles, les gombos et les haricots. Nous nous procurons encore ces derniers au Maroc, mais bientôt nous nous tournerons complètement vers l'Espagne pour des raisons saisonnières. Nous proposons également des haricots par le biais de notre réseau dans les deux pays 12 mois par an ».
Des haricots du Maroc. Bientôt les premières cargaisons espagnoles arriveront.
La marque de commerce d'Asia LLC est l'approvisionnement quotidien, frais et « juste à temps » en fruits et légumes exotiques. Tôt le matin, les envois sont distribués via WhatsApp. Les commandes sont acceptées jusqu'à environ 12 heures. Les nouveaux envois arrivent ensuite à Venlo, après quoi ils sont livrés au client. « L'étape suivante consisterait à développer nos activités d'exportation. Nous voyons un grand potentiel de commercialisation en Angleterre et en Suède en particulier ».
Gombo indien de la variété Lady Finger : la variété a été récoltée plus petite en étroite collaboration avec les producteurs locaux.
Dans le même temps, la gamme de produits est constamment élargie. « À partir de septembre, nous commencerons avec les avocats espagnols. Mais nous voulons ajouter à la gamme d'autres produits exotiques tels que les mini gombos, les papayes vertes et les aubergines chinoises. Nous proposons déjà ces produits occasionnellement, mais à l'avenir, nous aimerions les proposer en permanence sous la marque Cleopattra ».
Pour plus d'informations : 
Hacer Temiz
Asia GmbH
Oder Straße 1
47829 Krefeld
Tél. : +49 (0) 2151 36 32 60
Fax : +49 (0) 2151 36 32 611
www.asiagmbh.com
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