La DR0607TC est une variété de tomate cerise ronde rouge commercialisée par De Ruiter, depuis 2014, dans divers pays européens. Elle intéressante à deux niveaux. D’une part, la variété montre des avantages techniques bénéficiant aux producteurs, d’autre part, elle permet la récolte d’un produit qualitatif qui séduit de plus en plus de consommateurs.
Côté production
La variété présente également des avantages en culture. Elle se distingue d’abord par un calibre homogène avec un poids moyen compris entre 13 et 15 grammes. De plus, bien qu’elle ait été d’abord développée pour une récolte en grappe, la DR0607TC démontre une maturation groupée qui facilite également une récolte en vrac, avec ou sans pédoncule.
Cette variété de tomate cerise présente également un bon niveau de rendement, compétitif, comparable aux standards du marché et ce, récoltée en grappe ou en vrac.
La DR0607TC est également résistante à différents niveaux. Elle présente en effet une résistance élevée à la Cladosporiose, particulièrement appréciée dans le sud de la France où la pression peut s’avérer élevée du fait du climat chaud et humide. Elle est également résistante au Tomato Mosaic Virus (ToMV :0-2), Fusarium (Fol:0,1) et montre un bon comportement à l’Oïdium, confirmé par des observations en culture.
Côté consommateur 
La variété combine des qualités qui plaisent au consommateur. La première étant une présentation visuelle attractive permise par une coloration rouge brillant et incitant à l’achat sur les étalages des supermarchés.
Sa deuxième qualité réside dans un bon potentiel gustatif. Lors du SIVAL 2020, des tests consommateurs ont été réalisés et la DR0607TC a été préférée à la variété concurrente. (Résultats : Jour 1 : 70 % de préférence – 56 participants ; Jour 3 : 66 % - 71 participants).
Enfin, pour permettre que la satisfaction client persiste dans le temps, le bon comportement à l’éclatement et la fermeté de la DR0607TC lui confère une bonne tenue et de bonnes propriétés de conservation.
Ces dernières années, l’intérêt pour la DR0607TC se confirme et croît dans des pays tels que la France, l’Allemagne, la Suisse, le Royaume Uni.
En 2019/2020, la société APS, basée en Angleterre, cultive la variété sur plus de 3 ha. Ce choix variétal a permis notamment de résoudre les problèmes de fermeté et d’éclatement en conservation rencontrés avec les variétés concurrentes.
Brian Moralee, chef de culture chez APS Ile de Wight, souligne les 3 points forts de la DR0607TC « bonne qualité de fruit, flexibilité en production et méthode de récolte, bon comportement face à l’Oïdium ».
Il confirme « Nous avons été très impressionnés par la qualité de la DR0607TC. La qualité du fruit permet un cycle de cueillette en moins par semaine, sa fermeté, sa coloration et sa durée de conservation ont fait que nous n'avons eu aucun problème avec nos clients ». Concernant la récolte et flexibilité en production, Brian ajoute « La DR0607TC peut être récoltée en vrac et/ou grappe, avec un niveau de coloration plus élevé pour réduire la fréquence de récolte et ainsi la main-d’œuvre ». Le producteur souligne aussi « son bon comportement face à l’Oïdium, c’est un gros avantage ».
Brian conclut qu’il souhaiterait continuer à produire la DR0607TC en 2021 et recommande aux autres producteurs tentés par la DR0607TC de greffer cette variété sur un porte-greffe puissant comme le DR0141TX. « Je conseillerais de cultiver la variété avec suffisamment de force en été pour augmenter le nombre de grappes fourchues pendant cette période ».
Pour plus d'information :
www.deruiterseeds.com